Пиво Pro

← Обратно к новостям
17 сентября 2018, 15:22 — Pivo.by

Как BrewDog стала никому не интересна

Как BrewDog стала никому не интересна

Что стало с легендарной пивоварней, и почему легкий хайп – не всегда хорошо, рассказывает Кирсти Уокер в своем блоге ladysinksthebooze. Публикуем перевод ее мнения от Pivo.by.

Должна признаться, узнав в 2014 году об открытии бара BrewDog Liverpool, я пребывала в состоянии, близком к эйфории. Более того, я посвятила ему свои первые посты. Однако сейчас в это заведение я по своей воле не хожу. Исключение составляют лишь те случаи, когда я наведываюсь в BrewDog с моей «боевой» подругой Карен, которая является одним из держателей акций Equity For Punks. К чему мне BrewDog, когда вокруг полно намного более интересных и привлекательных пабов? Да, BrewDog была одним из участников революции крафтового пива, и, возможно, даже входила в число её идейных вдохновителей. К сожалению, с тех пор эта компания никак не эволюционировала, так и оставшись возмутителем всеобщего спокойствия.

Нужна ли нам в принципе BrewDog? Её последняя рекламная кампания (посвящённая запуску потокового телевидения – прим. ред.) была воспринята приблизительно так, как если бы Carling, известная своими многолетними пивными традициями, решила принять участие в фестивале крафтового пива Indyman. Это была крайне удручающая попытка в очередной раз шокировать публику, связав бренд компании с доменом порносайта, что наверняка пришло в голову какому-нибудь 19-летнему подростку, проходящему неоплачиваемую стажировку, который, найдя в офисе компании винтажные копии «киношедевра» Loaded, подумал: «Может, это то, что нравится старикам?»

Ответная реакция не заставила себя долго ждать, но это был не праведный гнев, а, скорее, полное замешательство. Зачем? Для чего вы это сделали? Что вы пытались добиться? С вами всё в порядке? Может, вам всё-таки к врачу? Процесс вовлечения в бренд не должен сводиться к ситуации, в которой человек, он же потребитель, при виде горящего мусора прикрывает глаза рукой, отходя от него на безопасное расстояние, чтобы не пропахнуть тошнотворным запахом гари.

BrewDog – это уже не круто. Бренд этой компании – один сплошной конфуз, он старомоден, неуклюж и неактуален. Производит ли она лучшее пиво в стране? Нет. И уже давно. Являются ли её бары самыми интересными и привлекательными в Британии? Вовсе нет. Посчитают ли вас крутым модником, если вы наденете фирменную майку BrewDog? Ой, нет. Являются ли её пивные карты самыми толковыми? В четвёртый раз нет. В Ранкорне, да-да, в РАНКОРНЕ есть паб под названием Society Tap Room, который предлагает всё то, что и любой бар Brewdog – разливает пиво из бочек и кегов, подаёт к нему различные закуски, регулярно обновляет пивную карту, продаёт местное пиво, проводит тематические вечера, — но делает это в разы лучше. А всё почему? Да потому что это аутентичное, самобытное и честное заведение. Читатели этого поста, считающие себя ценителями пива, вероятно, знают ещё немало таких пабов сродни Society Tap Room, которые, наверняка, работают по той же схеме, что и BrewDog, но только намного лучше и эффективнее.

В ответ на последнюю порнографическую чушь от BrewDog пивное блог-сообщество разделилось во мнении: одни полностью осудили компанию, не стесняясь в выражениях, а другие искренне попытались её как-то образумить, указав на очевидные ошибки. Между тем компания никого не слушает: ей просто наплевать на мнение потребителей. В этом смысле она, как производитель, безнадежна. Её недавний пост в ленте Facebook о выпущенном ею пивном недоразумении с порнографическим налётом набрал всего 99 лайков. 99 лайков за «полную перезагрузку и модернизацию» её электронной торговой площадки! Народ, видимо, постепенно начинает осознавать, что Король-то голым задом сверкает, а он им с гордостью в ответ: «Это чистый ПАНК!»

Было время, когда пивная марка BrewDog был актуальной и суперинтересной, и компания могла бы вернуться на тот качественный уровень, проведя радикальный «ремонт» имиджа своего бренда. Но на каждую их мало-мальски интересную идею приходится не менее пяти тысяч явных косяков, от которых просто лезешь на стенку, будь то «пиво для девочек» или транслируемый на всю страну корпоративный ивент из разряда «фрик-шоу» по набору персонала. Когда они создают очередной хайп в Твиттере, первая мысль, которая приходит в голову, — совсем не из категории «Интересно, какую инновационную фишку они на этот раз предлагают?», а, скорее, «Что ещё эти клоуны придумали?»

Поделиться
Смотрите также
02.12.2024
Вестфальский фермерский эль. Неизвестный родственник сэзона

Германия не особенно ассоциируется с фермерскими элями, однако, как пишет эксперт по фермерскому пивоварению Ларс Мариус Гарсхоль в журнале Craft Beer & Brewing, такая традиция как минимум до середины XX века существовала в Вестфалии.

13.01.2025
Дип-хоппинг. Ещё одна технология охмеления для домашних пивоваров

Дип-хоппинг (или, как его ещё называют, хоп-диппинг) — это очередная технология охмеления, разработанная пивоварами в бесконечном поиске способов максимально эффективно добавить в пиво как можно больше хмелевого вкуса и аромата. Впервые эту технику около десяти лет назад описали пивовары и исследователи японской компании Kirin. О том, как можно адаптировать эту технику для домашнего пивоварения, в журнале Brew Your Own рассказали Дрю Бичем и Дэнни Конн.

26.12.2024
Итальянский пилз. Характеристики стиля и рецепт

Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.

17.05.2023
Порядок и прогресс: как развивается катарина-саур

Созданный бразильскими пивоварами стиль катарина-саур завоевал признание не только на родине. Секрет его — в максимально свежих фруктах, не обязательно экзотических. Обо всех хитростях бразильских пивоваров рассказывает президент BJCP Гордон Стронг.

06.05.2021
Как собирать и хранить дрожжи

Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.

Комментарии 1

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
Имя
24сентября2018, 19:38

Между тем,,,,,,,, компания никого не слушает

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
20 апреля 2026
Craft Brewers Conference (США)

Конференция крафтовых пивоваров США Craft Brewers Conference пройдёт 20-23 апреля 2026 года в Филадельфии, в Pennsylvania Convention Center.

28 апреля 2026
Выставка Global Ingredients Show 2026 (Москва)

28-я Международная выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства Global Ingredients Show пройдёт 28-30 апреля 2026 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» (павильон № 2, этаж 3, зал 11).

16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

Лучшее
Управляющие партнеры Bad.Bro.Bar и «Варки»: «У нас в барах никто ничего не должен»