Пиво Pro

← Обратно к новостям
10 сентября 2018, 14:57

В Брюсселе благословили пиво и приняли новых членов в орден пивных рыцарей

В Брюсселе благословили пиво и приняли новых членов в орден пивных рыцарей
фото: Reuters

В преддверии Belgian Beer Weekend в Брюсселе прошли традиционные церемонии освящения пива и принятия новых членов в рыцарский орден пивоваров.

В пятницу члены ордена пивоваров, в сопровождении музыкантов, одетых в средневековые костюмы, прошли по Гран-Плас и внесли в кафедральный собор деревянную бочку с пивом, где её благословил священник.

Этот ритуал – часть прославления святого Арнольда, покровителя пивоваров. Считается что Арнольд, монах и позднее епископ, живший в XI веке, благословил сосуды местной пивоварни, и пиво из них чудесным образом исцелило местных жителей от чумы.

После благословения пива состоялась церемония приёма новых членов в рыцарский орден пивоваров Chevalerie du Fourquet des Brasseurs – почётных рыцарей и рыцарей по праву (профессионально связанных с миром пива).

Почётными рыцарями стали премьер-министр Бельгии Шарль Мишель и президент AB InBev Карлос Брито. Глава федерации бельгийских пивоваров Жан-Луи Ван де Перре отметил, что поддержка премьер-министра очень важна для пивоваров Бельгии — и, возможно, глава правительства сможет помочь избежать увеличения акцизов.

— Французы забрали у нас чемпионский титул в футболе. Они постоянно пытаются присвоить наши фриты и назвать их French fries, но они не смогут отнять у нас бельгийское пиво, — заявил премьер-министр.

В число «рыцарей по праву» был принят и россиянин Николай Тузов, импортёр пива Van Honsebrouck и Silly.

Поделиться
Смотрите также
14.07.2025
Холодный IPA. Характеристики стиля и рецепт

Холодный IPA уже давно перестал быть горячей новинкой и прочно завоевал сердца многих любителей пива, которым нравится его питкость и яркий хмелевой характер. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, можно ли считать его отдельным стилем, или это лишь новый этап развития американского IPA. Своими взглядами на колд-IPA и возможные способы его производства он делится в журнале Brew Your Own.

17.05.2023
Порядок и прогресс: как развивается катарина-саур

Созданный бразильскими пивоварами стиль катарина-саур завоевал признание не только на родине. Секрет его — в максимально свежих фруктах, не обязательно экзотических. Обо всех хитростях бразильских пивоваров рассказывает президент BJCP Гордон Стронг.

26.10.2022
Хмель и ваниль: секреты милкшейк-IPA

Плотный и часто совсем не похожий на пиво милкшейк-IPA имеет множество поклонников. О том, как сварить дома это сладкое и фруктовое пиво, рассказывает Кристиана Бокиш.

02.12.2024
Вестфальский фермерский эль. Неизвестный родственник сэзона

Германия не особенно ассоциируется с фермерскими элями, однако, как пишет эксперт по фермерскому пивоварению Ларс Мариус Гарсхоль в журнале Craft Beer & Brewing, такая традиция как минимум до середины XX века существовала в Вестфалии.

10.06.2021
Как начать эксперименты с кетл-саурингом

Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

19 мая 2026
Форум «Пиво» (Сочи)

Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)

22 мая 2026
Mikkeller Beer Celebration Copenhagen 2026

Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.

Лучшее
Бегать, жать и пить: как совместить пиво и спорт