Председатель совета директоров русского шампанского дома «Абрау-Дюрсо».
Титов Павел Борисович
← Обратно к разделу Лица отрасли 90 /persons/ /upload/structure_1/0/8/8/structure_88/
Павел Титов, председатель совета директоров русского шампанского дома «Абрау-Дюрсо», считает, что рынок вина пришел в равновесие, и в перспективе роста цен на вино не будет. Как отметила Анна Перова в материале для «Коммерсанта», несмотря на кризис, ожидаемого провала потребления винной продукции не произошло.
По словам Павла Титова, за 2014 год в качестве налоговых отчислений компания «Абрау-Дюрсо» выплатила около 1,3 млрд рублей, причем краевой бюджет получил только 236 млн рублей. Таким образом, как заметил глава компании, если регион не получает достаточной прибыли от винодельческой отрасли, у него нет и возможности способствовать ее росту.
Тем временем, в Краснодарском крае прогнозируют подорожание винной продукции в 2015 году на 40%.
Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться