26.10.2022
Пиво Pro
← Обратно к новостям
24 августа 2018, 13:01
Самым быстрорастущим стилем в США стали саур-эли
По данным Nielsen за июль 2017-го — июль 2018 года самый быстрый прирост популярности показали кислые эли — их продажи в США за 52 недели выросли почти в полтора раза — на 42,7%.
Второе место по приросту продаж показала группа «других стилей»: копчёное, ржаное, дикое и прочие необычные виды пива нарастили продажи на 11,2%, что говорит о росте разнообразия на рынке.
IPA, несмотря на появление нового стиля брют-IPA и продолжающуюся моду на NEIPA, показали лишь 10,1% прироста. Доля рынка IPA выросла на половину процентного пункта — сейчас за этим стилем 6% американского рынка. На 4% выросли продажи стаутов, которые составляют 1,1% всего пивного рынка США. Лагеры, занимающие подавляющее большинство — 79,2% рынка — тоже показали небольшой прирост продаж, 0,6%. И, наконец, слабо- и безалкогольное пиво, занимающее 0,7% рынка, нарастило продажи на десятую часть процентного пункта.
Поделиться
Смотрите также
03.03.2023
Что такое Phantasm — порошок из винограда, который усиливает тиолы в пиве
Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.
24.08.2020
02.12.2024
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться