Краснов Максим Владимирович
Коммерческий директор оптовой компании «Добрыня».
Пиво Pro
← Обратно к новостям
15 апреля 2015, 13:50
— Собственный материал Profibeer
Максим Краснов: «Крупные торговые форматы не пострадают от раздельного лицензирования»
7 апреля началась процедура оценки регулирующего воздействия законопроекта по разделению лицензионных требований для алкоголя до 28% и крепче 28%, в соответствии с которым лицензия на продажу всех видов алкоголя будет стоить в два раза дороже. Портал Profibeer побеседовал с коммерческим директором оптовой компании «Добрыня» Максимом Красновым о том, какие последствия могут ждать рынок в случае принятия законопроекта.
– Конечно, нельзя отрицать, что принятие законопроекта в целом увеличит финансовую нагрузку на бизнес, но вряд ли крупные и даже средние компании начнут отказываться от получения лицензий. Продажа алкоголя, несомненно, является бюджетообразующим фактором многих предприятий. Бизнес-сообщество уже привыкло принимать ужесточения регулирования, и с этой мерой также придется смириться.
– Вряд ли данная мера серьезно скажется на ценообразовании при попадании алкогольной продукции на прилавок магазинов. Получение лицензии - это разовые затраты. А крупные сети лицензии приобретают вообще раз в пять 5 лет. В общем, крупному и среднему ритейлеру раздельное лицензирование не нанесет серьезного ущерба.
– Другое дело – малая розница. Конечно, небольшим торговым форматам будет не по карману приобретать лицензию на крепкий алкоголь. Скорее всего, им придется отказаться от его продажи, переключившись на слабоалкогольные напитки и вино. Нельзя исключать того, что часть малой розницы просто уйдет в тень, но это уже вопрос, которым должны заниматься контролирующие органы.
Поделиться
Лица
Смотрите также
26.12.2024
Итальянский пилз. Характеристики стиля и рецепт
Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.
02.12.2024
24.08.2021
Как приготовить боше — напиток из карамелизованного мёда
Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.
17.05.2023
06.05.2021
Как собирать и хранить дрожжи
Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться