В США подвели итоги Открытого чемпионата пива

9 июля были объявлены итоги Открытого пивного чемпионата США. В этом году в нём приняли участие более 6300 образцов пива из разных штатов США и из других стран мира. Судили конкурс судьи из США, Англии и Канады.

Титул гранд-чемпиона получила техасская пивоварня Peticolas Brewing. Она получила три золотые медали и две серебряные. Второе место заняла Brink Brewing (штат Огайо), получившая три золотых и серебряную медаль. Третье место досталось Black Tooth Brewing (Вайоминг), у которой три золота и бронза. В прошлом году гранд-чемпионом была Cherry Street Brewing Co-op.

Также в десятку вошли Cigar City Brewing, Revelry Brewing Company, Garage Brewing Co, Red Brick Brewing, Liquid Mechanics Brewing, Motorworks Brewing и Reuben’s Brews.

Этот конкурс — единственный, в котором домашние пивовары - обладатели наград American Homebrewers Association могут выступать наравне с профессиональными пивоварами. Рэнди Сотер из Южной Дакоты получил серебряную медаль за двойной IPA, а Дэвид Байер из Северной Каролины – серебро за американский стаут.

Ещё две медали получили студенческие пивоварни: две золотых награды получил канадский Niagara College, золото и серебро завоевал Schoolcraft College (штат Мичиган).

Не остались без наград и зарубежные пивоварни. Например, в категории «Английский IPA» золото получила итальянская пивоварня Birra Morena, а бельгийская Westmalle разделила золото в категории «Бельгийский дуббель» с пивоварней Sugar Creek. Лучшим пильзнером в международном стиле стал английский Samuel Smith’s Lager, а лучшим безалкогольным пивом — испанский Free Damm.

Полные итоги – на сайте чемпионата.