Пиво Pro

← Обратно к новостям
26 июня 2018, 11:02

Anchor Steam впервые разлили в банки

Anchor Steam впервые разлили в банки

Anchor Brewing Company к летнему сезону 2018 года впервые разлила Anchor Steam в банки объёмом 567 мл.

— Сколько бы новых сортов мы ни создавали, мы никогда не перестанем отдавать должное нашему главному сорту, — говорит главный пивовар Anchor Скотт Ангерманн. — Anchor Steam – сорт с не имеющей аналогов историей. Теперь с ним можно отправиться куда угодно. Мы надеемся, что поклонникам Anchor понравится внешний вид наших новых банок, в которых классический дизайн Anchor Steam получил новое прочтение.

Anchor Steam в банках будет продаваться на всей территории США – по одной штуке и в упаковках по четыре штуки. Экспортировать их пока не планируется, и только 5% всего объёма Steam будут разливать в банки. 60% будет отправляться в бутылки, 35% — в кеги. В целом Steam составляет примерно половину объёма производства Anchor.

— Мы уже давно думали о том, чтобы разлить Steam в банки — в общем, с того момента, как мы начали разливать в банки. Но нужно было решить три вопроса: каким будет объём банок, когда мы начнём разливать, а самое трудное — как они будут выглядеть? Как перенести дизайн этикетки Steam на банку? — продолжает Ангерманн.

Ранее Anchor разливала многие свои сорта в банки объёмом 355 мл, но для Steam был выбран максимальный объём, который можно наполнять на имеющейся линии розлива. Компания считает, что это выделит их сорт среди других стилей, которые обычно разливают в банки большого объёма.

Пивоварня надеется, что потребители оценят Steam как пиво, подходящее для прогулки в парке или для барбекю.

— Большая банка — это хороший способ попасть в руки к потребителю, который уже давно (или вообще никогда) не пил Anchor Steam, — говорит пивовар.

Поделиться
Смотрите также
14.07.2025
Холодный IPA. Характеристики стиля и рецепт

Холодный IPA уже давно перестал быть горячей новинкой и прочно завоевал сердца многих любителей пива, которым нравится его питкость и яркий хмелевой характер. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, можно ли считать его отдельным стилем, или это лишь новый этап развития американского IPA. Своими взглядами на колд-IPA и возможные способы его производства он делится в журнале Brew Your Own.

02.12.2024
Вестфальский фермерский эль. Неизвестный родственник сэзона

Германия не особенно ассоциируется с фермерскими элями, однако, как пишет эксперт по фермерскому пивоварению Ларс Мариус Гарсхоль в журнале Craft Beer & Brewing, такая традиция как минимум до середины XX века существовала в Вестфалии.

10.06.2021
Как начать эксперименты с кетл-саурингом

Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.

16.02.2021
Новый стиль: холодный IPA

Американские пивовары придумали очередной вид IPA — теперь холодный. О том, чем отличается этот стиль, и о пивоварне, которая его создала, рассказывает журнал Craft Beer & Brewing.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
20 апреля 2026
Craft Brewers Conference (США)

Конференция крафтовых пивоваров США Craft Brewers Conference пройдёт 20-23 апреля 2026 года в Филадельфии, в Pennsylvania Convention Center.

28 апреля 2026
Выставка Global Ingredients Show 2026 (Москва)

28-я Международная выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства Global Ingredients Show пройдёт 28-30 апреля 2026 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» (павильон № 2, этаж 3, зал 11).

16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

Лучшее
Иван Белецкий: дефектное пиво или «крафт»?