Дробиз Вадим Иосифович
Директор Центра исследований федерального и региональных рынков алкоголя «ЦИФРРА».
Пиво Pro
← Обратно к новостям
10 апреля 2015, 14:09
— Аргументы.ру
ЦИФРРА: «В 2014 году россияне выпили 2,3 миллиарда литров алкоголя»
По данным Центра исследований федерального и регионального рынков алкоголя, в минувшем году в России было выпито 2,3 млрд литров водки, ликеро-водочных изделий и суррогатов, сообщают «Аргументы.ру».
При этом торговые сети продали только 1,2 млрд литров, всё остальное (800 млн литров) – суррогатная продукция, аптечные настойки и самогон. Прирост нелегального рынка оценивается в 140 млн литров. Глава Центра Вадим Дробиз связывает это с дороговизной алкоголя в стране.
Для сравнения он привел такие данные: в Америке, Франции, Германии безработный может купить на свое пособие по безработице 200 с лишним бутылок крепкого алкоголя, а среднестатистический работающий россиянин с зарплатой 10-12 тыс. рублей может позволить себе не более 40 бутылок.
По мнению Дробиза, МРЦ на бутылку водки, также как и вина, не должна превышать 50 рублей. По его словам, ещё ни одна запретительная мера в мире не привела к тому, что люди стали меньше выпивать.
– Бороться с последствиями злоупотребления или избыточного потребления заводского алкоголя во много раз дешевле для государства, чем бороться с последствиями злоупотребления суррогатов, – считает эксперт.
Поделиться
Лица
Смотрите также
17.05.2023
26.04.2022
03.03.2023
Что такое Phantasm — порошок из винограда, который усиливает тиолы в пиве
Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.
26.12.2024
Итальянский пилз. Характеристики стиля и рецепт
Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.
10.06.2021
Как начать эксперименты с кетл-саурингом
Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Кстати, г-н Дбробиз утверждает, будто бы
"ещё ни одна запретительная мера в мире не привела к тому, что люди стали меньше выпивать". А разрешительная мера приводит к тому, что меньше выпивают? Может, нужно разрешить? И не мелочиться - разрешать, так уж все. Если кто-то хочет оторвать голову Дбробизу - так пусть оторвет, зачем запрещать-то?
Г-н Дробиз, как всегда занизил. У нас в год выпивается 15 литров СПИРТА на душу населения. Это означает, что в спиртовом выражении выпитого 2 млрд. Если перевести спирт на водку, то получится 5 млрд.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться