Пиво Pro

← Обратно к новостям
31 мая 2018, 11:35

Beavertown откроет пивоварню на новом стадионе «Тоттенхэма»

Beavertown откроет пивоварню на новом стадионе «Тоттенхэма»

Лондонская пивоварня Beavertown объявила о готовящемся открытии пивоварни и тапрума на новом стадионе клуба «Тоттенхэм».

Новый стадион на 61 500 мест стоимостью в 850 млн фунтов планируется открыть к началу нового футбольного сезона – в августе. Пивоварня будет одним из нескольких высококлассных заведений, которых раньше не бывало на крупных спортивных объектах – там будет даже сырная лавка.

— Мы невероятно гордимся возможностью работать с «Тоттенхэмом» и стать первой микропивоварней Премьер-лиги, — говорит основатель Beavertown Логан Плант (впрочем, сам он, как и его отец Роберт Плант, болеет за «Вулверхэмптон»). — Партнёрство с командой даёт нам отличную возможность предложить наши сорта новой аудитории – жадным до пива футбольным фанатам, а значит, у нас будет возможность приобрести новых поклонников.

Beavertown сварит для клуба эксклюзивное пиво, которое можно будет купить только на стадионе. В тапруме же будут разливаться несколько лимитированных релизов.

Beavertown будет одной из нескольких британских пивоварен, сотрудничающих с футбольными клубами. Magic Rock варит пиво под названием Hat Trick для команды «Хаддерсфилд Таун», а Thornbridge сотрудничает с играющим в Чемпионшипе клубом «Шеффилд Уэнсдей».

Американские пивоварни тоже ищут способы завоевать новый рынок – любителей спорта. В 2016 году New Belgium пожертвовала 4,3 млн долларов футбольной команде местного колледжа и открыла рядом с полем пивной сад. Sierra Nevada в том же году анонсировала десятилетнее партнёрство с баскетбольным клубом Sacramento Kings, а в 2017-м Mikkeller начала строить пивоварню на бейсбольном стадионе New York Mets.

Посмотрим, как отреагируют на этот ход Beavertown поклонники «Арсенала» — не уподобятся ли они фанатам «Спартака», отказавшимся от услуг Тинькофф-Банка после заключения последним партнёрства с ЦСКА?..

Поделиться
Смотрите также
24.08.2021
Как приготовить боше — напиток из карамелизованного мёда

Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.

24.12.2024
Тиоловые дрожжи. За и против

Генетически модифицированные дрожжи, стимулирующие высвобождение тиолов, в последние годы находятся в центре внимания пивоваров по всему миру. В США их активно используют, но во многих других странах, в том числе в России, ГМО-дрожжи запрещены (что не препятствует их использованию в домашнем пивоварении). Пивовар Майкл Тонсмейр в журнале Brew Your Own рассказывает о своём опыте работы с такими штаммами и замечает, что тиоловые дрожжи могут как создать яркий фруктовый вкус, так и полностью «затмить» собой хмель и другие вкусы пива. 

03.03.2023
Что такое Phantasm — порошок из винограда, который усиливает тиолы в пиве

Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.

02.12.2024
Вестфальский фермерский эль. Неизвестный родственник сэзона

Германия не особенно ассоциируется с фермерскими элями, однако, как пишет эксперт по фермерскому пивоварению Ларс Мариус Гарсхоль в журнале Craft Beer & Brewing, такая традиция как минимум до середины XX века существовала в Вестфалии.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

19 мая 2026
Форум «Пиво» (Сочи)

Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)

22 мая 2026
Mikkeller Beer Celebration Copenhagen 2026

Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.

Лучшее
Выдержка пива: основные правила эйджинга