Пиво Pro

← Обратно к новостям
11 апреля 2018, 13:34 — Українські Новини

Руководитель «САН ИнБев Украина» об украинском пивном рынке

Руководитель «САН ИнБев Украина» об украинском пивном рынке

Исполняющий обязанности руководителя «САН ИнБев Украина» Денис Хренов рассказал о ситуации на украинском рынке пива.

– На данный момент у нас в Украине три пивоваренных завода в Харькове, Чернигове и Николаеве. Их производственные мощности покрывают текущие наши потребности. Так, за 2017 год компания произвела 4,77 млн гектолитров. При этом в предыдущем году показатели достигли 4,99 млн гектолитров.

– По итогам 2017 года мы находимся на уровне производства пива 2003-2004 годов. Объем рынка пива в целом в 2017 году оценивается на уровне 17,8 млн гектолитров.

– В прошлом году наблюдалось незначительное падение продаж в пределах 4%, самым востребованным остается среднеценовой сегмент.

– Anheuser-Busch InBev и Anadolu Efes объединяют бизнесы. Обладая диверсифицированным портфелем брендов и более широким ассортиментом пива для потребителей, объединенная компания будет стремиться занять лидирующую позицию на украинском рынке.

– Юридическое лицо «Эфес Украина» и его производственные активы не входят в сделку, лишь торговое оборудование и портфель брендов. Новая компания появится уже в апреле, но дальнейшая реструктуризация будет длиться еще какое-то время.

– По итогу 2017 года доля «САН ИнБев Украина» составила 30,52%. Незамедлительного изменения ожидать не приходится, так как присутствие «Эфес» на украинском рынке минимальное.

– На украинском рынке 99,3% приходится на локальное производство, 0,7% (0,12 млн гектолитров) на импорт. В рамках продаж «САН ИнБев Украина» 2,5% приходится на импорт, соответственно 97,5% на локальное производство. По итогам 2017 года мы увеличили импортную продукцию в своем портфеле на 23,7%.

Поделиться
Смотрите также
24.12.2024
Тиоловые дрожжи. За и против

Генетически модифицированные дрожжи, стимулирующие высвобождение тиолов, в последние годы находятся в центре внимания пивоваров по всему миру. В США их активно используют, но во многих других странах, в том числе в России, ГМО-дрожжи запрещены (что не препятствует их использованию в домашнем пивоварении). Пивовар Майкл Тонсмейр в журнале Brew Your Own рассказывает о своём опыте работы с такими штаммами и замечает, что тиоловые дрожжи могут как создать яркий фруктовый вкус, так и полностью «затмить» собой хмель и другие вкусы пива. 

24.08.2020
Как сделать дома алкогольный зельтер

Издательство Brewers Association выпустило книгу Криса Колби, посвящённую алкогольным зельтерам. В ней приводятся рецепты и советы по производству этого напитка как на промышленном уровне, так и дома.

16.02.2021
Новый стиль: холодный IPA

Американские пивовары придумали очередной вид IPA — теперь холодный. О том, чем отличается этот стиль, и о пивоварне, которая его создала, рассказывает журнал Craft Beer & Brewing.

02.12.2024
Вестфальский фермерский эль. Неизвестный родственник сэзона

Германия не особенно ассоциируется с фермерскими элями, однако, как пишет эксперт по фермерскому пивоварению Ларс Мариус Гарсхоль в журнале Craft Beer & Brewing, такая традиция как минимум до середины XX века существовала в Вестфалии.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
19 мая 2026
Форум «Пиво» (Сочи)

Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)

22 мая 2026
Mikkeller Beer Celebration Copenhagen 2026

Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.

30 мая 2026
Сибирский фестиваль сидра «Просто хочу в Тюмень!»

Ежегодный третий фестиваль «Просто хочу в Тюмень!» пройдёт 30 мая 2026 года в Инженерном центре в речном порту Тюмени (ул. Госпаровская, 6).

Лучшее
Выдержка пива: основные правила эйджинга