Объявлено крупномасштабное производство пива «Балтика 7 Безалкогольное»

После успешного эксперимента с ограниченной серией компания приступила к массовому выпуску нового сорта.

Безалкогольный вариант пива «Балтика 7» запущен на основе запросов потребителей, среди которых появляется все больше приверженцев здорового образа жизни. Выпуск ограниченной партии прошел успешно, а потому компания «Балтика» приняла решение о запуске крупномасштабного производства.

Старший директор по развитию национальных и региональных брендов Павел Еранкевич заявил, что только за 2017 год сегмент безалкогольного рынка вырос на 9,4%. В связи с популяризацией здорового образа жизни часть потребителей «Балтики 7» стали выбирать безалкогольные сорта других производителей, чем и смотивировали компанию выпустить новый безалкогольный сорт.

В компании рассказали, что алкоголь будет удален из пива на последнем этапе производства методом мембранной фильтрации. Новый сорт в стеклянных бутылках объемом 0,47 л уже появился в магазинах по всей стране.

Смотрите также

02.07.2018

Забытые пивные стили: дампфбир

О ещё одном полузабытом немецком стиле пива в журнале Zymurgy рассказывает Амаль Турчин Шеппа.

Стили Советы Рецепты Редкий стиль История пива

26.10.2022

Хмель и ваниль: секреты милкшейк-IPA

Плотный и часто совсем не похожий на пиво милкшейк-IPA имеет множество поклонников. О том, как сварить дома это сладкое и фруктовое пиво, рассказывает Кристиана Бокиш.

IPA Милкшейк-IPA Рецепты Фрукты Стили

10.06.2021

Как начать эксперименты с кетл-саурингом

Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.

Советы Кислое пиво

17.05.2023

Порядок и прогресс: как развивается катарина-саур

Созданный бразильскими пивоварами стиль катарина-саур завоевал признание не только на родине. Секрет его — в максимально свежих фруктах, не обязательно экзотических. Обо всех хитростях бразильских пивоваров рассказывает президент BJCP Гордон Стронг.

Советы Рецепты Стили Фрукты Бразилия Катарина-саур

24.08.2020

Как сделать дома алкогольный зельтер

Издательство Brewers Association выпустило книгу Криса Колби, посвящённую алкогольным зельтерам. В ней приводятся рецепты и советы по производству этого напитка как на промышленном уровне, так и дома.

Зельтер Рецепты Советы Домашнее пивоварение

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти / Зарегистрироваться

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти / Зарегистрироваться