Холодный IPA уже давно перестал быть горячей новинкой и прочно завоевал сердца многих любителей пива, которым нравится его питкость и яркий хмелевой характер. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, можно ли считать его отдельным стилем, или это лишь новый этап развития американского IPA. Своими взглядами на колд-IPA и возможные способы его производства он делится в журнале Brew Your Own.
Пиво Pro
← Обратно к новостямФАС признала незаконной рекламу алкоголя «ВКонтакте»

Комиссия Петербургского ФАС признала компанию «Экспоторг» нарушившей закон о рекламе при размещении рекламы алкоголя в социальной сети «ВКонтакте», сообщает РАПСИ со ссылкой на пресс-службу ведомства.
В ходе мониторинга сети «ВКонтакте» антимонопольная служба установила, что в одном из пабликов размещена реклама водки и ликера.
Комиссия ведомства установила, что сайт принадлежит компании «Экспоторг». Также из информации, предоставленной социальной сетью, следует, что размещение рекламных материалов в этой группе «ВКонтакте» осуществлялось с ip-адреса компании, которая аффилирована с «Экспоторгом» и работает под общим брендом алкогольных супермаркетов «Градусы всего мира».
На заседании комиссии представители «Экспоторг» эту информацию подтвердили.
– Это первое дело по незаконной рекламе алкоголя, размещенной в социальной сети, в истории антимонопольных органов, – говорит руководство ФАС. – Доказательства нарушения собраны нами в полном объеме. Хотелось бы предостеречь компании, которые занимаются производством и продажей алкоголя, от подобных нарушений.
За подобные нарушения предусматривается административное наказание в виде штрафа в размере от 100 до 500 тыс. рублей.
Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.
Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться