Дип-хоппинг (или, как его ещё называют, хоп-диппинг) — это очередная технология охмеления, разработанная пивоварами в бесконечном поиске способов максимально эффективно добавить в пиво как можно больше хмелевого вкуса и аромата. Впервые эту технику около десяти лет назад описали пивовары и исследователи японской компании Kirin. О том, как можно адаптировать эту технику для домашнего пивоварения, в журнале Brew Your Own рассказали Дрю Бичем и Дэнни Конн.
Пиво Pro
← Обратно к новостямЕАЭС упростит процедуры обращения алкогольной продукции

ЕАЭС упростит процедуры обращения алкогольной и табачной продукции, сообщили 30 марта на состоявшемся в Ереване круглом столе «Рынок евразийского экономического союза без барьеров».
— На сегодня для легальной реализации армянской алкогольной или табачной продукции на рынках стран ЕАЭС необходимо приобретать акцизные марки и соответствовать определенным требованиям, — говорят в Коллегии по основным направлениям интеграции и макроэкономике Евразийской экономической комиссии. — Уже готовится международное соглашение о порядке обращения алкогольной продукции, которое позволит упростить эти процедуры.
Как сообщает армянский портал Arka, цель проведения мероприятия — понять проблемы экономических взаимоотношений между Арменией и странами ЕЭАС, совместно способствовать быстрой и эффективной адаптации в новых экономических условиях.
Отмечается, что на данный момент решаются поставленные президентами задачи — обеспечить функционирование ЕАЭС по завершении переходных периодов без изъятий и ограничений и барьеров.
Для этого проводятся встречи с предпринимателями в разных странах для выявления имеющихся барьеров и их ликвидации.
За последние 1,5 года между бизнесом России, Казахстана и Белоруссии подобные барьеры были устранены, и сейчас аналогичная работа проводится с армянскими партнерами.
Американская ассоциация сидроделов USACM представила новую версию стилевого руководства, кратко описывающего виды сидра и пуаре.
Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться