Пиво Pro

← Обратно к новостям
13 февраля 2018, 10:40

Американская пивоварня запустила пиво в стратосферу

Американская пивоварня запустила пиво в стратосферу

25 января портлендская пивоварня BridgePort Brewing, которая работает уже 34 года, отправила в космос бутылку своего пива The Original IPA, отметив таким образом 22-летие этого сорта (пивоварня даже заявляет, что это старейший IPA на Тихоокеанском Северо-Западе).

В отличие от «Теслы», запущенной на ракете Falcon Heavy и вышедшей на гелиоцентрическую орбиту, бутылка пива поднялась ввысь на воздушном шаре и достигла высоты 22 миль – 35,5 км. Так как космос, по разным оценкам, начинается на высоте 100-122 километров, технически пиво было запущено в стратосферу (и эта высота даже ниже, чем исторический прыжок Феликса Баумгартнера), однако и на такой запуск пивоварне нужно было получить разрешение у Федерального управления гражданской авиации.

В небо была поднята сложная конструкция: мини-холодильник, внутри которого была упакованная в металлический корпус бутылка пива, а снаружи укрепили камеру и декоративную пустую бутылку — полная просто не выдержала бы перепадов атмосферного давления. Надёжно упакованное пиво приземлилось на парашюте в целостности и сохранности.

Запуск пива в стратосферу был приурочен к 22-му дню рождения этого сорта, а также к открытию нового брюпаба и обновлению оборудования на пивоварне.

— Богатство хмельников Орегона вдохновило BridgePort и установило стандарты стиля IPA, —  говорит директор по маркетингу Грегор Мина. — Границы охмеления были расширены, и мы решили, что круто будет отправить пиво, которое во многом определило современный IPA, в космос.

Ранее британский энтузиаст любительского ракетостроения собирался отправить в стратосферу на ракете банку пива, однако по разным причинам запуск не удался, но ракетостроитель не отказывается от идеи и ищет новых спонсоров.

Поделиться
Смотрите также
26.12.2024
Итальянский пилз. Характеристики стиля и рецепт

Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.

26.04.2022
Отдать должное дьяволу: как варят Duvel

Светлый, сухой, шипучий и элегантный бельгийский золотой крепкий эль Duvel имеет множество поклонников и подражателей по всему миру. О том, как создаётся это одновременно простое и сложное пиво, в журнале Craft Beer & Brewing рассказывает Брендан Кирни.

24.08.2021
Как приготовить боше — напиток из карамелизованного мёда

Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.

26.10.2022
Хмель и ваниль: секреты милкшейк-IPA

Плотный и часто совсем не похожий на пиво милкшейк-IPA имеет множество поклонников. О том, как сварить дома это сладкое и фруктовое пиво, рассказывает Кристиана Бокиш.

24.08.2020
Как сделать дома алкогольный зельтер

Издательство Brewers Association выпустило книгу Криса Колби, посвящённую алкогольным зельтерам. В ней приводятся рецепты и советы по производству этого напитка как на промышленном уровне, так и дома.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
20 апреля 2026
Craft Brewers Conference (США)

Конференция крафтовых пивоваров США Craft Brewers Conference пройдёт 20-23 апреля 2026 года в Филадельфии, в Pennsylvania Convention Center.

28 апреля 2026
Выставка Global Ingredients Show 2026 (Москва)

28-я Международная выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства Global Ingredients Show пройдёт 28-30 апреля 2026 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» (павильон № 2, этаж 3, зал 11).

16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

Лучшее
Посторонитесь, IPA: в моду входит пильзнер