Пиво Pro

← Обратно к новостям
31 января 2018, 11:53 — Euro.cz

Budějovický Budvar будет экспортировать продукцию чешских мини-пивоварен

Budějovický Budvar будет экспортировать продукцию чешских мини-пивоварен

На берлинской выставке Grüne Woche на чешском стенде было представлено не только привычное пиво Budějovický Budvar, но и продукция мини-пивоварен. Это свидетельство перемен, которые сегодня готовит Budějovický Budvar под руководством нового директора Петра Дворжака, заменившего в прошлом году прежнего главу предприятия Иржи Бочка.

Государственный пивоваренный завод намерен использовать свою обширную дистрибьюторскую сеть за рубежом, чтобы, в дополнение к своим собственным брендам, экспортировать продукцию чешских мини-пивоварен.

Как пишет Euro.cz, над проектом работает новый директор по маркетингу, который ранее работал на одном из самых успешных мини-пивзаводов в стране — в Унетицах. Хотя переговоры ещё ведутся, среди экспортируемых сортов может быть и Únětické, однако совладелица мини-пивоварни Луцие Кадлецова пока отказалась от комментариев.

Представитель Budvar Петр Самец заявил, что завод традиционно был близок с малыми пивоварами и не против новых форм сотрудничества с ними.

— Мы уверены, что наш успех, посредством которого мы распространяем доброе имя чешского пива, может открыть двери и другим чешским пивоварням.

Но есть у Budvar и ещё одна причина для развития новых форм торговли: это необходимость оправдывать существование государственного пивзавода. Представители власти периодически заявляют, что пивоварение – это не государственное дело, и Budějovický Budvar должен быть приватизирован. Говорил такое и премьер-министр Чехии Андрей Бабиш, но в последнее время он не касается этой чувствительной для избирателей темы. Поэтому, благодаря сотрудничеству с мини-пивоварнями, Budvar будет восприниматься как предприятие, поддерживающее чешскую пивную культуру в целом.

О необходимости расширять экспортное присутствие государственного пивзавода заявлял бывший министр сельского хозяйства Мариан Юречка — говорилось о приобретении или постройке нового предприятия Budvar за границей (возможно, в африканской Замбии). Однако сменивший его на посту Иржи Милек говорит, что этого вопроса нет в повестке дня.

Впрочем, переизбранный президентом Чехии Милош Земан выступает против приватизации «Будвара», о чём он неоднократно заявлял. По его словам, решение оставить завод государственным было принято, чтобы помешать его приватизации AB InBev.

— Выступая в Америке, я заявлял удивлённым американцам: вы пьёте не пиво, вы пьёте грязную коричневую бурду, которую называете пивом, — говорил Земан в 2014 году

Поделиться
Смотрите также
26.12.2024
Итальянский пилз. Характеристики стиля и рецепт

Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.

26.04.2022
Отдать должное дьяволу: как варят Duvel

Светлый, сухой, шипучий и элегантный бельгийский золотой крепкий эль Duvel имеет множество поклонников и подражателей по всему миру. О том, как создаётся это одновременно простое и сложное пиво, в журнале Craft Beer & Brewing рассказывает Брендан Кирни.

24.08.2021
Как приготовить боше — напиток из карамелизованного мёда

Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.

26.10.2022
Хмель и ваниль: секреты милкшейк-IPA

Плотный и часто совсем не похожий на пиво милкшейк-IPA имеет множество поклонников. О том, как сварить дома это сладкое и фруктовое пиво, рассказывает Кристиана Бокиш.

24.08.2020
Как сделать дома алкогольный зельтер

Издательство Brewers Association выпустило книгу Криса Колби, посвящённую алкогольным зельтерам. В ней приводятся рецепты и советы по производству этого напитка как на промышленном уровне, так и дома.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
20 апреля 2026
Craft Brewers Conference (США)

Конференция крафтовых пивоваров США Craft Brewers Conference пройдёт 20-23 апреля 2026 года в Филадельфии, в Pennsylvania Convention Center.

28 апреля 2026
Выставка Global Ingredients Show 2026 (Москва)

28-я Международная выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства Global Ingredients Show пройдёт 28-30 апреля 2026 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» (павильон № 2, этаж 3, зал 11).

16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

Лучшее
Посторонитесь, IPA: в моду входит пильзнер