Пиво Pro

← Обратно к новостям
16 января 2018, 14:11 — Miami New Times

Северокорейское пиво Taedonggang начали варить в США

Северокорейское пиво Taedonggang начали варить в США
фото: @carlos_vetpreneur

Пиво под названием Taedonggang начали варить в США. Впрочем, это, как заявила бы Северная Корея, «империалистическая подделка» — на самом деле новая марка не имеет ничего общего с пхеньянским пивом.

Презентация пива прошла в Майами, на пивоварне Lincoln's Beard, однако, по словам ее владельца Джона Фалько, это не их пиво. По данным патентного ведомства, компания Taedonggang зарегистрирована жителями Майами. Как сообщил специалист по SMM и маркетингу Майкл Кампос, который ведёт страничку нового пива в инстаграме, владельцы нового бренда хотят оставаться анонимными, а зарегистрировали бренд в Майами, чтобы он был «как можно дальше от коротышки с ракетами».

Джон Фалько говорит, что авторы идеи пришли к нему с рецептом и попросили сварить пиво. Рецепт они собрали на основе информации из открытых источников, но внесли небольшие изменения – заменили рис на зерно и слегка снизили содержание алкоголя, а цвет пива получился таким же.

— Мы уверены, что оно выглядит точно так же как то, что пьют корейцы. Хотя у нас и нет воды из реки Тэдонган, но мы сделали всё возможное, — говорит пивовар.

На шуточной презентации 13 января играл южнокорейский K-pop, гости могли попробовать корейскую кухню и получить памятную пивную атрибутику. Пять процентов от продаж пива будут направлены на благотворительность, в том числе на поддержку ветеранов войны.

Судя по оценкам дегустаторов на антаппде, получилось неплохое пиво. Однако не все остались довольны. «Солодовое, легкотелое и, кажется, неохмелённое. Я ожидал большего от пива, сваренного в соответствии с идеями Чучхе», — пишет один из гостей дегустации.

Пиво Taedonggang по приказу Ким Чен Ира начали производить в 2002 году на одноименном государственном заводе в Пхеньяне. Оборудование было доставлено с английской пивоварни Ushers of Trowbridge, которая была куплена КНДР в 2000 году. Ранее пиво поставлялось в некоторые страны мира, однако прошедшей осенью после новых санкций ООН его перестал закупать даже Китай.

Отношения Вашингтона и Пхеньяна стали ещё острее после прошедших в Северной Корее испытаний ядерного оружия и баллистических ракет. В сентябре 2017 года Трамп пообещал разобраться с Ким Чен Ыном, которого он презрительно назвал «коротышкой с ракетой». КНДР в ответ пообещала нанести неожиданный и «невообразимый» удар по США.

Поделиться
Смотрите также
26.10.2022
Хмель и ваниль: секреты милкшейк-IPA

Плотный и часто совсем не похожий на пиво милкшейк-IPA имеет множество поклонников. О том, как сварить дома это сладкое и фруктовое пиво, рассказывает Кристиана Бокиш.

10.06.2021
Как начать эксперименты с кетл-саурингом

Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.

17.05.2023
Порядок и прогресс: как развивается катарина-саур

Созданный бразильскими пивоварами стиль катарина-саур завоевал признание не только на родине. Секрет его — в максимально свежих фруктах, не обязательно экзотических. Обо всех хитростях бразильских пивоваров рассказывает президент BJCP Гордон Стронг.

24.08.2020
Как сделать дома алкогольный зельтер

Издательство Brewers Association выпустило книгу Криса Колби, посвящённую алкогольным зельтерам. В ней приводятся рецепты и советы по производству этого напитка как на промышленном уровне, так и дома.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

19 мая 2026
Форум «Пиво» (Сочи)

Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)

22 мая 2026
Mikkeller Beer Celebration Copenhagen 2026

Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.

Лучшее
Пивные бокалы: руководство начинающего биргика