Аналитики: ЧМ-2018 спасет российский пивной рынок

Чемпионат мира по футболу, который пройдет в этом году, поспособствует активному росту пивного рынка в РФ. Это произойдет впервые за десять лет.

Падение пивного рынка России продолжается с 2007 года. За это время он сократился на треть. Основной причиной стали ужесточение регулирования и падение платежеспособности россиян.

Холдинг Morgan Stanley прогнозирует, что в этом году рынок покажет положительную динамику. В первую очередь на это повлияет то, что в 2018 году не вводились новые законодательные ограничения, а акциз остался на прежнем уровне.

Участники рынка считают, что во время Чемпионата потребление пива вырастет на 5%. Повлияет на рост и то, что ЧМ-2018 пройдет летом в сезон потребления пива.

Спонсором мероприятия станет пивоваренная компания AB InBev, которая получила эксклюзивные права на продажу и рекламу своих брендов на стадионах.

Гости из стран с развитой культурой потребления пива (Англии, Германия) также внесут свой вклад в стимулирование продаж, но основная доля все равно придется на российских болельщиков.

Пивной рынок России

Смотрите также

16.02.2021

Новый стиль: холодный IPA

Американские пивовары придумали очередной вид IPA — теперь холодный. О том, чем отличается этот стиль, и о пивоварне, которая его создала, рассказывает журнал Craft Beer & Brewing.

Стили IPA Лагер Рецепты Холодный IPA

24.12.2024

Тиоловые дрожжи. За и против

Генетически модифицированные дрожжи, стимулирующие высвобождение тиолов, в последние годы находятся в центре внимания пивоваров по всему миру. В США их активно используют, но во многих других странах, в том числе в России, ГМО-дрожжи запрещены (что не препятствует их использованию в домашнем пивоварении). Пивовар Майкл Тонсмейр в журнале Brew Your Own рассказывает о своём опыте работы с такими штаммами и замечает, что тиоловые дрожжи могут как создать яркий фруктовый вкус, так и полностью «затмить» собой хмель и другие вкусы пива.

Рецепты Тиолы Хмель Дрожжи

17.05.2023

Порядок и прогресс: как развивается катарина-саур

Созданный бразильскими пивоварами стиль катарина-саур завоевал признание не только на родине. Секрет его — в максимально свежих фруктах, не обязательно экзотических. Обо всех хитростях бразильских пивоваров рассказывает президент BJCP Гордон Стронг.

Советы Рецепты Стили Фрукты Бразилия Катарина-саур

26.12.2024

Итальянский пилз. Характеристики стиля и рецепт

Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.

Итальянский пилз Портрет стиля Рецепты Пильзнер Лагер

26.10.2022

Хмель и ваниль: секреты милкшейк-IPA

Плотный и часто совсем не похожий на пиво милкшейк-IPA имеет множество поклонников. О том, как сварить дома это сладкое и фруктовое пиво, рассказывает Кристиана Бокиш.

IPA Милкшейк-IPA Рецепты Фрукты Стили

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти / Зарегистрироваться

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти / Зарегистрироваться