Пиво Pro

← Обратно к новостям
11 января 2018, 13:22

В Шотландии создали интерактивную карту пивоварен

В Шотландии создали интерактивную карту пивоварен

Национальное туристическое агентство VisitScotland и Ассоциация пивоваров Шотландии создали интерактивную карту, на которую нанесли более 70 местных пивоварен.

Считается, что пиво в Шотландии начали варить около пяти тысяч лет назад. Сегодня здесь насчитывается более 115 пивоварен, расположенных повсюду – от Оркнейских островов на севере до южных границ. Карта будет пополняться, и со временем на неё будут нанесены все шотландские пивоварни.

Создатели карты надеются, что она вдохновит любителей пива отправиться в путешествие по стране и исследовать местные пивоварни.

— Пивоварение в Шотландии – это большой бизнес. Сегодня в магазинах и барах представлено больше, чем когда-либо, сортов качественного пива и эля, сваренных шотландскими пивоварнями. Новую интерактивную карту легко обновлять, и она была создана, чтобы упростить туристам включение пивоварен в программу поездки по Шотландии. К тому же это знак растущего интереса к шотландскому крафтовому пивоварению, — рассказал маркетолог VisitScotland Стив Данкан.

— Мы с радостью поработали вместе с VisitScotland над проектом по демонстрации разнообразия шотландского пивоварения. Мы знаем, что гостям нашей страны нравится есть и пить местное, так что новая карта поможет туристам найти пивоварни, которые можно посетить в путешествии, — говорит менеджер по развитию Ассоциации пивоваров Шотландии Кэролайн Венгель.

Над картой работали три месяца. Представленные на карте пивоварни можно отсортировать по регионам Шотландии, а также выбрать только те, на которых проводятся экскурсии или есть брюпабы. В карточке пивоварни находится краткая информация о предприятии и его пиве, а также контакты и информация о том, как записаться на экскурсию.

Поделиться
Смотрите также
26.12.2024
Итальянский пилз. Характеристики стиля и рецепт

Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.

02.12.2024
Вестфальский фермерский эль. Неизвестный родственник сэзона

Германия не особенно ассоциируется с фермерскими элями, однако, как пишет эксперт по фермерскому пивоварению Ларс Мариус Гарсхоль в журнале Craft Beer & Brewing, такая традиция как минимум до середины XX века существовала в Вестфалии.

24.08.2021
Как приготовить боше — напиток из карамелизованного мёда

Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.

17.05.2023
Порядок и прогресс: как развивается катарина-саур

Созданный бразильскими пивоварами стиль катарина-саур завоевал признание не только на родине. Секрет его — в максимально свежих фруктах, не обязательно экзотических. Обо всех хитростях бразильских пивоваров рассказывает президент BJCP Гордон Стронг.

06.05.2021
Как собирать и хранить дрожжи

Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
20 апреля 2026
Craft Brewers Conference (США)

Конференция крафтовых пивоваров США Craft Brewers Conference пройдёт 20-23 апреля 2026 года в Филадельфии, в Pennsylvania Convention Center.

28 апреля 2026
Выставка Global Ingredients Show 2026 (Москва)

28-я Международная выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства Global Ingredients Show пройдёт 28-30 апреля 2026 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» (павильон № 2, этаж 3, зал 11).

16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

Лучшее
Mikkeller: «Я просто хотел варить хорошее пиво»