Пиво

← Обратно к новостям
07 ноября 2017, 10:17 — Brewers Association

Домашние пивовары производят 1% всего американского пива

Американский хмель высшего качества!

www.hopandmalt.ru
Домашние пивовары производят 1% всего американского пива

Американская ассоциация домашних пивоваров опубликовала новые статистические данные о численности домашних пивоваров в США и их социальном портрете.

Всего домашним пивоварением в стране занимаются 1,1 млн человек, причем 40% из них увлеклись им за последние четыре года. К концу 2017 года расчетный объем производства домашних пивоваров составит более 1,4 млн баррелей (164 млн л) пива — это около 1% от всего американского производства пива. (Для сравнения, примерно на тот же объем за 2016 год выросло производство крафтового пива в США.)

Домашние пивовары живут на всей территории США: больше всего – 31% — на Юге, 26% — на Среднем Западе, 24% — на Северо-Востоке, и 19% — на Западе.

Среднему домашнему пивовару 42 года, больше половины пивоваров (52%) — в возрасте 30-49 лет. 85% пивоваров состоят в браке (в том числе в незарегистрированном). 68% имеют диплом колледжа или другое высшее образование, почти 68% имеют семейный годовой доход в размере 75 тысяч долларов (4,4 млн рублей) и более.

0 1103
Поделиться
Комментарии 0
19 ноября 2018
Форум «Антиконтрафакт-2018» (Москва)

19-21 ноября в Москве состоится Шестой международный форум «Антиконтрафакт-2018», посвящённый проблемам противодействия незаконному обороту промышленной продукции, в том числе защиты прав интеллектуальной собственности.

22 ноября 2018
Семинар «Актуальные требования к пивоваренной отрасли в рамках действующего законодательства» (Воронеж)

22 ноября в Воронеже пройдёт семинар «МИЦ «Пиво и напитки ХХI век». Семинар будет посвящён актуальным требованиям законодательства, а также профессиональной дегустации пива.

22 ноября 2018
5-я конференция пивоваров Поволжья (Самара)

22-23 ноября пройдёт очередная конференция для пивоваров.

Лучшее
5 14375
Хмелевой сдвиг: крафтовые пивовары кардинально меняют подход к охмелению