Пиво Pro

← Обратно к новостям
20 марта 2015, 12:32 — Блог пивного адвоката

Крафтовые пивоварни занимают 11% пивного рынка США

Выберите лучшие дрожжи для вашего напитка

www.fermentis.com
Крафтовые пивоварни занимают 11% пивного рынка США

По результатам 2014 года в США крафтовое пивоварение занимает 11% от общей доли и включает в себя 3464 предприятия. Сюда относятся и мини-пивоварни, ресторанные, а также промышленные пивоварни.

Как отмечается в «Блоге пивного адвоката», на развитие отрасли повлияло решение Brewers Association скорректировать понятие крафтовой пивоварни, исключив из него слова о малых размерах предприятия. В результате к отрасли присоединились и крупные компании, производящие пиво по оригинальным рецептам.

0 1299
Поделиться
Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
02 ноября 2021
PROCESS EXPO (Чикаго)

2-5 ноября в Чикаго пройдёт международная выставка оборудования и технологий для производства продуктов и напитков PROCESS EXPO.

09 ноября 2021
IBWSS 2021 (Сан-Франциско)

Выставка IBWSS 2021 пройдёт 9-10 ноября 2021 года в Сан-Франциско.

11 ноября 2021
Конференция «Независимое пивоварение, сидроделие и медоварение России» (Москва)

МИЦ «Пиво и напитки ХХI век» и Национальный союз производителей пива и напитков 11 ноября проведут восьмую Всероссийскую конференцию «Независимое пивоварение, сидроделие и медоварение России».

Лучшее
0 30760
Готовимся к проверкам РАР. Теория и практика