Пиво Pro
← Обратно к новостям«САН ИнБев» принимает участие в акции «Зеленая Россия»

8 сентября сотрудники омского филиала «САН ИнБев» присоединились к Всероссийской акции и провели уборку территории в природном парке «Птичья Гавань», сообщает пресс-служба Союза российских пивоваров.
Летом на предприятии был организован сбор макулатуры, приуроченный ко Всемирному дню охраны окружающей среды. Общими усилиями сотрудники собрали 1100 килограмм макулатуры, которую накануне субботника обменяли на саженцы горной сосны, голубой ели и лиственницы.
На территории парка «Птичья гавань» в этот день также трудились «бок о бок» представители региональных и муниципальных органов власти, предприятия и организации Омского региона.
Ежегодно сотрудники омского завода выходят на субботники в городской заповедник в рамках программы «Нам здесь жить!», направленной на благоустройство городской территории.
За последние 6 лет сотрудники «САН ИнБев» в Омске высадили более 800 саженцев канадского клена, ели, рябины, липы, яблони, сосны, сорбарии.
Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.
Дип-хоппинг (или, как его ещё называют, хоп-диппинг) — это очередная технология охмеления, разработанная пивоварами в бесконечном поиске способов максимально эффективно добавить в пиво как можно больше хмелевого вкуса и аромата. Впервые эту технику около десяти лет назад описали пивовары и исследователи японской компании Kirin. О том, как можно адаптировать эту технику для домашнего пивоварения, в журнале Brew Your Own рассказали Дрю Бичем и Дэнни Конн.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться