Пиво Pro
← Обратно к новостямПивоварня в Коле пострадала в результате рейдерского захвата

2 июля 2016 года в полицию по Кольскому району поступило сообщение от руководства пивоваренного завода о том, что группа неизвестных лиц незаконно проникла на территорию предприятия. Об этом сообщает телекомпания «ТВ-21».
На место происшествия незамедлительно прибыли сотрудники полиции. Полицейские установили, что причиной незаконных действий группы граждан является длительный спор хозяйствующих субъектов по поводу фактического владения и пользования объектами недвижимости, находящимися на территории пивоваренного завода. Было возбуждено уголовное дело по статье «Самоуправство».
Установлено, что житель Мурманска 1970 года рождения, действуя на основании доверенности, а также решения Кольского районного суда, решил самовольно проникнуть на территорию предприятия.
Собрав группу лиц из числа своих знакомых и родственников, злоумышленник проник на территорию завода, после чего за пределы производственного комплекса были выдворены сотрудники предприятия.
Тем самым был нарушен технологический процесс производства пива, что повлекло причинение ущерба предприятию на общую сумму около 171 тыс. рублей.
Следствием установлено, что мужчина также незаконно удерживал в своем владении имущество предприятия общей стоимостью 5 млн рублей, чем были нарушены права владения.
В настоящее время мужчине предъявлено обвинение в самоуправстве, сообщает пресс-служба регионального УМВД России.
Уголовное дело с утвержденным обвинением направлено в суд.
Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.
Дип-хоппинг (или, как его ещё называют, хоп-диппинг) — это очередная технология охмеления, разработанная пивоварами в бесконечном поиске способов максимально эффективно добавить в пиво как можно больше хмелевого вкуса и аромата. Впервые эту технику около десяти лет назад описали пивовары и исследователи японской компании Kirin. О том, как можно адаптировать эту технику для домашнего пивоварения, в журнале Brew Your Own рассказали Дрю Бичем и Дэнни Конн.
Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться