Объединение Участников Пиво-безалкогольного Рынка поделилось с порталом Profibeer своим мнением по вопросу лицензирования пивных напитков.
Директор завода «Московская Пивоваренная Компания» Юрий Лобанов – эксперт ОУПР – пояснил, что решение Росалкогольрегулирования ввести институт лицензирования напитков на основе пива (пивных напитков) связано с действиями недобросовестных производителей, изготавливающих продукцию под названием «пивные напитки», в состав которой добавляется этиловый спирт.
По мнению эксперта, разработка нового термина, отличного от термина «напитки на основе пива (пивные напитки)», не станет панацеей в борьбе с недобросовестными производителями, а лишь временно приглушит проблему. Производители псевдопивных напитков легко подстроятся под изменения законодательства и также продолжат изготавливать продукцию с добавлением искусственных ингредиентов и этилового спирта. Эксперт считает, что более действенным методом контроля над недобросовестными производителями будет совершенствование методики контроля рецептур. Для примера можно взять европейский опыт, где действует единый орган, который занимается проверкой производств, осуществляет контроль сбора налогов и акцизов.
ОУПР сообщило, что по вопросу инициативы РАР лицензирования пивных напитков Объединение активно сотрудничает с Союзом пивоваров, и в целом предлагаемые шаги по выработке терминологии не противоречат позиции участников ОУПР.
– Однако хотелось бы отметить, что сегодня есть возможность подойти более взвешенно к регулированию такой масштабной отрасли, как пивоварение. Пивоваренная отрасль заметно отличается по технологиям производства, хранения и оборота продукции от технологий, используемых в алкогольных отраслях крепкого алкоголя и вина. Необходимо учитывать эти особенности и выстраивать систему регулирования так, чтобы было понятно всем участникам регулирования: и пивоварам и регулятору, а также и потребителю. Прозрачности и понятности регулирования, по мнению экспертов ОУПР, возможно достичь путем разработки самостоятельных законодательных актов для разных индустрий алкогольного рынка.
