3 из 4 транснациональных пивоварен понесли убытки в России

Как говорится в отчете аналитиков ARG, посвященном российскому рынку пива, лидеры российского пивного рынка понесли убытки. Совокупная доля четверки крупнейших пивоваров («Балтика», «САН ИнБев», «Объединенные пивоварни Хейнекен», «Пивоварня Москва-Эфес») в 2015 году оценивалась в 72,6%.

Сокращение доли рынка (на 5,4 процентных пункта с 2012 года) объясняется ростом независимых региональных пивоварен, а также увеличением объемов производства крафтового пива.

При этом лидером по объему выручки среди игроков рынка стала «Пивоваренная компания «Балтика»: показатель в 2015 году составил 86,6 млрд рублей. Выручку в 2,2 раза меньше получила «САН ИнБев» (39,3 млрд рублей), далее с относительно небольшим отрывом расположились «Объединенные Пивоварни Хейнекен» (37 млрд рублей) и «Пивоварня Москва-Эфес» (35,1 млрд рублей).

Из четырех лидеров показатель чистой прибыли был положительным лишь у «Балтики» (12 млрд рублей). Наиболее высокое значение чистого убытка — у компании «САН ИнБев» (9,7 млрд рублей). Так же, как «Хейнекен» и «Москва-Эфес», пивоваренная компания показала отрицательные результаты в 2013 и 2014 годах.

Смотрите также

13.01.2025

Дип-хоппинг. Ещё одна технология охмеления для домашних пивоваров

Дип-хоппинг (или, как его ещё называют, хоп-диппинг) — это очередная технология охмеления, разработанная пивоварами в бесконечном поиске способов максимально эффективно добавить в пиво как можно больше хмелевого вкуса и аромата. Впервые эту технику около десяти лет назад описали пивовары и исследователи японской компании Kirin. О том, как можно адаптировать эту технику для домашнего пивоварения, в журнале Brew Your Own рассказали Дрю Бичем и Дэнни Конн.

Хмель Рецепты Сухое охмеление

29.08.2018

Забытые пивные стили: йоркширский стинго

О старинном английском стиле крепкого пива, созданного для долгого созревания и хранения, рассказывает журнал Zymurgy.

Рецепты Стили Редкий стиль Великобритания История пива

09.01.2019

Американская ассоциация сидроделов обновила руководство по стилям: добавлены розовые сидры

Американская ассоциация сидроделов USACM представила новую версию стилевого руководства, кратко описывающего виды сидра и пуаре.

США Сидр Стили

24.08.2021

Как приготовить боше — напиток из карамелизованного мёда

Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.

Медовуха Рецепты Советы История пива Редкий стиль

26.04.2022

Отдать должное дьяволу: как варят Duvel

Светлый, сухой, шипучий и элегантный бельгийский золотой крепкий эль Duvel имеет множество поклонников и подражателей по всему миру. О том, как создаётся это одновременно простое и сложное пиво, в журнале Craft Beer & Brewing рассказывает Брендан Кирни.

Бельгия Duvel Duvel Moortgat Рецепты Советы

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти / Зарегистрироваться

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти / Зарегистрироваться