Пиво Pro
← Обратно к новостямВ 2014 году доля CarlsbergKazakhstan составила 29,5%

Компания CarlsbergKazakhstan объявила о результатах деятельности по итогам 2014 года.
В 2014 году рынок пива в Казахстане вырос на 4,8% по сравнению с 2013 годом (по внутренним оценкам специалистов компании). Доля компании CarlsbergKazakhstan в объемном выражении выросла на 0,5% в 2014 году по отношению к 2013 году и составила 29,5%
– В непростых экономических условиях, несмотря на усиление законодательных ограничений и полный запрет рекламы пива, наша компания достигла в 2014 году существенного роста операционной прибыли, – говорят представители компании. – Этого удалось добиться благодаря росту продаж компании, грамотной маркетинговой стратегии с фокусом на инновации и премиальные бренды, успешной реализации плана мероприятий по оптимизации операционных затрат, постоянному вниманию к качеству продукции. В активе наших брендов – не один десяток наград авторитетных международных и отечественных конкурсов качества.
Для обеспечения прибыльности и долгосрочного устойчивого развития бизнеса, CarlsbergKazakhstan внедряет инструменты повышения коммерческой эффективности, активно адаптирует структуру компании к рыночным условиям.
Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.
Дип-хоппинг (или, как его ещё называют, хоп-диппинг) — это очередная технология охмеления, разработанная пивоварами в бесконечном поиске способов максимально эффективно добавить в пиво как можно больше хмелевого вкуса и аромата. Впервые эту технику около десяти лет назад описали пивовары и исследователи японской компании Kirin. О том, как можно адаптировать эту технику для домашнего пивоварения, в журнале Brew Your Own рассказали Дрю Бичем и Дэнни Конн.
Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться