Пиво Pro

← Обратно к новостям

Внимание! Требования о подключении к ЕГАИС могут распространиться на малые пивоварни

Внимание! Требования о подключении к ЕГАИС могут распространиться на малые пивоварни

До последнего времени в профессиональном сообществе существовало убеждение, что законопроект № 686588-6, вводящий ЕГАИС в производство и оптовые поставки пива, пивных напитков, сидра, пуаре и медовухи, не коснется малых производств объемом менее 300 тыс. декалитров в год.

Однако, как показал юридический анализ, проведенный по заказу Profibeer, из-за особенностей формулировки законопроекта после его вступления в силу регулятор получит возможность распространить ЕГАИС и на малые производства.

Речь идет о том, что законопроект № 686588-6, не обязывая мини-пивоварни оснащаться АСИУ и программно-аппаратными средствами в части передачи в ЕГАИС информации об объемах производства, между тем обязывает их обеспечить  прием и передачу в ЕГАИС информации о закупке, хранении и поставке продукции.

Приводим анализ законопроекта.

В случае его вступления в силу остается неизменным абзац последний (шестой в действующей, и тринадцатый – в предлагаемой редакции)  пункта 2 статьи 8 ФЗ № 171-ФЗ, устанавливающий, что  требование об оснащении АСИУ не распространяется на основное технологическое оборудование для производства пива и пивных напитков, сидра, пуаре, медовухи с производственной мощностью не более 300 тысяч декалитров.

Однако законопроект № 686588-6 несколько меняет положение пункта 2.1 статьи 8 ФЗ № 171-ФЗ, а именно:

  • если ранее этот пункт устанавливал, что требование об оснащении основного технологическое оборудования техническими средствами фиксации и передачи информации в ЕГАИС не распространялось на учет объемов производства, закупки, хранения и поставок пива и пивных напитков, сидра, пуаре, медовухи, то теперь это требование не распространяется лишь на учет объемов производства пива, пивных напитков, сидра, пуаре и медовухи на основном технологическом оборудовании с производственной мощностью не более 300 тысяч декалитров в год.

Согласно пояснительной записке к нему, законопроектом № 686588-6 предлагается распространить требование об обязательной фиксации информации в ЕГАИС на организации, осуществляющие производство пива, пивных напитков, сидра, пуаре и медовухи (указанная норма не будет распространяться на производителей пива, пивных напитков, сидра, пуаре и медовухи, производящих не более 300 тысяч декалитров указанной продукции в год), закупки, хранение и поставки (в том числе импорт) алкогольной продукции (включая пиво, пивные напитки, сидр, пуаре и медовуху).

Согласно тексту предлагаемого к внесению абзаца 7 пункта 2 статьи 8 ФЗ № 171-ФЗ,  программно-аппаратные средства организаций, использующих основное технологическое оборудование для производства этилового спирта, спиртосодержащей продукции, а также пива, пивных напитков, сидра, пуаре, медовухи, помимо приема и передачи информации, указанной в абзаце четвертом настоящего пункта, должны обеспечивать прием и передачу информации о закупке, хранении и поставке указанной продукции.

Для наглядности прилагаем в ссылке под материалом сравнительную таблицу по изменениям.

Поделиться
Смотрите также
26.12.2024
Итальянский пилз. Характеристики стиля и рецепт

Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.

26.04.2022
Отдать должное дьяволу: как варят Duvel

Светлый, сухой, шипучий и элегантный бельгийский золотой крепкий эль Duvel имеет множество поклонников и подражателей по всему миру. О том, как создаётся это одновременно простое и сложное пиво, в журнале Craft Beer & Brewing рассказывает Брендан Кирни.

24.08.2021
Как приготовить боше — напиток из карамелизованного мёда

Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.

26.10.2022
Хмель и ваниль: секреты милкшейк-IPA

Плотный и часто совсем не похожий на пиво милкшейк-IPA имеет множество поклонников. О том, как сварить дома это сладкое и фруктовое пиво, рассказывает Кристиана Бокиш.

24.08.2020
Как сделать дома алкогольный зельтер

Издательство Brewers Association выпустило книгу Криса Колби, посвящённую алкогольным зельтерам. В ней приводятся рецепты и советы по производству этого напитка как на промышленном уровне, так и дома.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
20 апреля 2026
Craft Brewers Conference (США)

Конференция крафтовых пивоваров США Craft Brewers Conference пройдёт 20-23 апреля 2026 года в Филадельфии, в Pennsylvania Convention Center.

28 апреля 2026
Выставка Global Ingredients Show 2026 (Москва)

28-я Международная выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства Global Ingredients Show пройдёт 28-30 апреля 2026 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» (павильон № 2, этаж 3, зал 11).

16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

Лучшее
Посторонитесь, IPA: в моду входит пильзнер