29.08.2018
Пиво Pro
← Обратно к новостям
02 марта 2015, 14:04
— КрымИнформ
Винзавод «Солнечная долина» увеличит объем производства на 50%
На винзаводе «Солнечная долина» пересмотрели стратегию развития предприятия на 2015-2017 годы из-за роста спроса на продукцию на российском рынке. Предприятие планирует увеличить производство вина на 50%.
По данным винзавода, доля поставок в Россию раньше составляла около 15% продукции, сейчас в планах стоит увеличение доли до 80%. В 2015 году предприятие ожидает увеличения объемов производства вина до 200 тыс. декалитров, а к 2017 году – до 300 тыс. декалитров. Руководство завода утверждает, что в ближайшие годы производство будет только расти, поскольку на данный момент загруженность мощностей составляет 30%.
В 2014 году поступала информация о тяжелом положении завода «Солнечная долина», позже – о полном прекращении производства. Однако сам винзавод опроверг слухи, заявив, что предприятие испытывает затруднения с получением акцизной марки на крепленые вина, однако проблема вскоре будет решена.
Поделиться
Смотрите также
24.08.2021
Как приготовить боше — напиток из карамелизованного мёда
Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.
13.01.2025
Дип-хоппинг. Ещё одна технология охмеления для домашних пивоваров
Дип-хоппинг (или, как его ещё называют, хоп-диппинг) — это очередная технология охмеления, разработанная пивоварами в бесконечном поиске способов максимально эффективно добавить в пиво как можно больше хмелевого вкуса и аромата. Впервые эту технику около десяти лет назад описали пивовары и исследователи японской компании Kirin. О том, как можно адаптировать эту технику для домашнего пивоварения, в журнале Brew Your Own рассказали Дрю Бичем и Дэнни Конн.
03.03.2023
Что такое Phantasm — порошок из винограда, который усиливает тиолы в пиве
Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.
26.04.2022
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться