Пиво Pro

← Обратно к новостям
27 февраля 2015, 12:15 — РБК.Новосибирск

Производители пива регионов СФО изложили в письме правительству РФ свой взгляд на внедрение в пиво ЕГАИС

Производители пива регионов СФО изложили в письме правительству РФ свой взгляд на внедрение в пиво ЕГАИС

Пивоваренные предприятия Новосибирской области, а также некоторых регионов Сибирского федерального округа направили в адрес правительства РФ письмо, в котором изложили свою позицию по поводу внедрения системы ЕГАИС на пивоварни.

Как сообщает РБК.Новосибирск в материале Лолиты Беловой, участники пивоваренного рынка уверены, что введение ЕГАИС на пивное производство парализует работу предприятий, и предлагают проследить за исполнением существующих мер контроля в области производства и оборота алкогольной продукции, а не усиливать контроль производства пива.

Алексей Соловьев, председатель региональной общественной организации производителей и продавцов пивной и алкогольной продукции, также считает, что внедрение ЕГАИС уже 1 июля 2015 года преждевременно, поскольку минимальный срок тестирования настолько технически сложной системы, по экспертным данным, составляет 18 месяцев. Помимо этого, счетчики на производстве пива работают нестабильно и выдают большую погрешность, чем существенно искажают объемы выпускаемой продукции. Специфика напитка такова, что при его вспенивании выделяется углекислый газ, который фиксируется автоматизированной системой как жидкость. Таким образом, объемы искажаются в большую сторону.

Также эксперт сообщил, что конкретно в Новосибирске отсутствует должное количество операторов, обслуживающих сервис системы для крепкого алкоголя. По его данным, сейчас в Новосибирске этим занимается всего один оператор, в связи с этим, подключение к ЕГАИС более 700 организаций создаст серьезную нагрузку на систему и может привести к простоям и сбоям.

В правительстве Новосибирской области сообщили, что также рассмотрели данный законопроект и, приняв во внимание позицию производителей пива региона, направили в адрес председателя Госдумы Сергея Нарышкина отрицательное заключение на законодательный документ.

Поделиться
Лица
Соловьев Алексей Игоревич

Председатель Новосибирской областной общественной организации производителей и продавцов пивной и алкогольной продукции.

Смотрите также
26.12.2024
Итальянский пилз. Характеристики стиля и рецепт

Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.

26.04.2022
Отдать должное дьяволу: как варят Duvel

Светлый, сухой, шипучий и элегантный бельгийский золотой крепкий эль Duvel имеет множество поклонников и подражателей по всему миру. О том, как создаётся это одновременно простое и сложное пиво, в журнале Craft Beer & Brewing рассказывает Брендан Кирни.

24.08.2021
Как приготовить боше — напиток из карамелизованного мёда

Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.

26.10.2022
Хмель и ваниль: секреты милкшейк-IPA

Плотный и часто совсем не похожий на пиво милкшейк-IPA имеет множество поклонников. О том, как сварить дома это сладкое и фруктовое пиво, рассказывает Кристиана Бокиш.

24.08.2020
Как сделать дома алкогольный зельтер

Издательство Brewers Association выпустило книгу Криса Колби, посвящённую алкогольным зельтерам. В ней приводятся рецепты и советы по производству этого напитка как на промышленном уровне, так и дома.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
20 апреля 2026
Craft Brewers Conference (США)

Конференция крафтовых пивоваров США Craft Brewers Conference пройдёт 20-23 апреля 2026 года в Филадельфии, в Pennsylvania Convention Center.

28 апреля 2026
Выставка Global Ingredients Show 2026 (Москва)

28-я Международная выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства Global Ingredients Show пройдёт 28-30 апреля 2026 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» (павильон № 2, этаж 3, зал 11).

16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

Лучшее
Посторонитесь, IPA: в моду входит пильзнер