Пиво Pro
← Обратно к новостямПриобретение водочного комбината «Родник» правительством Самарской области не состоялось

Сделка по приобретению ликеро-водочного комбината «Родник» структурами, принадлежащими правительству Самарской области была отменена
Как сообщает Олеся Симаненко на портале «Самарское обозрение», в соответствии с условиями сделки расчеты с нынешними владельцами «Родника» должны быть проведены в течение пяти лет. Всё это время активы предприятия должны были находиться в залоге у продавцов, причём за ними оставалось право обратного выкупа.
При этом нынешние собственники «Родника» находятся в офшорной юрисдикции, и проведение сделки должна была осуществляться в рамках английского права.
—Возможно, именно эти нюансы сделки могли вызвать в итоге вопросы у чиновников, — полагают эксперты. —Не исключено, что на ситуацию способна была повлиять и позиция РАР. Поскольку в бизнесе «Родника» оставались лица, вступившие в открытый конфликт с ведомством, и сохранялась вероятность их возвращения к владению и управлению предприятием, оно могло усомниться в целесообразности смягчения своей позиции по отношению к предприятию. А без действующей лицензии на производство алкоголя покупка теряла всякий смысл.
РанееРАР приостановило действие лицензии «Родника» на выпуск алкогольной продукции, а затем аннулировало ее через суд.
Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.
Дип-хоппинг (или, как его ещё называют, хоп-диппинг) — это очередная технология охмеления, разработанная пивоварами в бесконечном поиске способов максимально эффективно добавить в пиво как можно больше хмелевого вкуса и аромата. Впервые эту технику около десяти лет назад описали пивовары и исследователи японской компании Kirin. О том, как можно адаптировать эту технику для домашнего пивоварения, в журнале Brew Your Own рассказали Дрю Бичем и Дэнни Конн.
Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться