Пиво Pro
← Обратно к новостям«Союзплодоимпорт» получил исключительные права на товарные знаки советских водок

Постановлением от 12 февраля 2015 года правительство поручило Росимуществу заключить с федеральным казенным предприятием «Союзплодоимпорт» договоры об отчуждении в пользу последнего исключительных прав на товарные знаки, а также прав на эти знаки, зарегистрированных ранее за рубежом на имя Всесоюзного объединения по импорту и экспорту продовольственных и сельскохозяйственных товаров растительного происхождения «Союзплодоимпорт» или его правопреемников, а также прав истребования, признания и прав требования возмещения убытков и выплаты компенсаций, возникших до передачи прав на эти товарные знаки.
Как напоминают «Вести. Экономика», «Союзплодоимпорт» был создан в декабре 2001 года. Право на распоряжение государственными водочными брендами (советские водки Stolichnaya, Moskovskaya, Kubanskaya, «Лимонная» и другие, всего 17 марок) ФКП получило, после того как в 2001 году Высший арбитражный суд вернул эти марки от S.P.I. Group государству. Однако за рубежом право на эти знаки по-прежнему принадлежит S.P.I. и дистрибьюторам, что затрудняет экспорт водки под советскими брендами за рубеж. В связи с этим ФКП начало судебные разбирательства с намерением вернуть права России на водочные бренды за пределами страны.
Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.
Дип-хоппинг (или, как его ещё называют, хоп-диппинг) — это очередная технология охмеления, разработанная пивоварами в бесконечном поиске способов максимально эффективно добавить в пиво как можно больше хмелевого вкуса и аромата. Впервые эту технику около десяти лет назад описали пивовары и исследователи японской компании Kirin. О том, как можно адаптировать эту технику для домашнего пивоварения, в журнале Brew Your Own рассказали Дрю Бичем и Дэнни Конн.
Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться