Проект федерального закона «О внесении изменений в Федеральный закон "О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции и об ограничении потребления (распития) алкогольной продукции» (от 29.06.2015 № 182-ФЗ)
← Обратно к разделу Проекты 20 /lawyer/projects/ /upload/structure_1/1/0/0/structure_100/
Законопроект № 686588-6 «О внесении изменений в Федеральный закон «О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции и об ограничении потребления (распития) алкогольной продукции» в части совершенствования учета оборота алкогольной и спиртосодержащей продукции» поступил в Госдуму.
Правительство предлагает распространить установленное федеральным законодательством требование о предоставлении сведений об объёмах производства продукции в Единую государственную автоматизированную систему учёта объёма производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции на организации, производящие, закупающие, поставляющие и хранящие пиво, пивные напитки, сидр, пуаре, медовуху.
Также в едином реестре, по замыслу Правительства, должна значиться информация о предприятиях, ведущих розничную торговлю алкогольной и спиртосодержащей продукции, за некоторыми исключениями. Норма не будет распространяться на предприятия, торгующие в розницу пивом, пивными напитками, сидром, пуаре, медовухой, либо торгующих алкогольной продукцией в общепите, в сельских поселениях с численностью жителей менее 3000, где нет сети «Интернет». Также участниками ЕГАИС не будут организации, покупающие спирто- или алкосодержащую продукцию для использования её в качестве сырья или в фармакологических целях.
Сведения должны предоставляться в ЕГАИС в электронной форме.
Названные требования будут вступать в силу поэтапно. С 1 июля 2015 года – в отношении производства спиртосодержащей продукции, пива, пивных напитков, сидра, пуаре, медовухи. С 1 ноября 2015 – в отношении закупки, хранения и поставок алкогольной и спиртосодержащей продукции. С 1 июля 2016 и с 1 июля 2017 годов – в отношении розничной продажи алкогольной продукции в городских и сельских поселениях соответственно.
Внедрение новых норм потребует в 2015 году дополнительных средств из федерального бюджета в размере порядка 303 млн рублей для проведения ряда технических мероприятий, связанных с совершенствованием ЕГАИС. Кроме того, для их ежегодной реализации, начиная с 2016 года, нужно будет предусматривать в проекте бюджета на очередной финансовый год расходы в размере 39 миллионов рублей для функционирования системы. В бюджете на 2015 год средства на соответствующие нужды уже заложены.
Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.
Генетически модифицированные дрожжи, стимулирующие высвобождение тиолов, в последние годы находятся в центре внимания пивоваров по всему миру. В США их активно используют, но во многих других странах, в том числе в России, ГМО-дрожжи запрещены (что не препятствует их использованию в домашнем пивоварении). Пивовар Майкл Тонсмейр в журнале Brew Your Own рассказывает о своём опыте работы с такими штаммами и замечает, что тиоловые дрожжи могут как создать яркий фруктовый вкус, так и полностью «затмить» собой хмель и другие вкусы пива.
Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться