Пиво Pro

← Обратно к новостям
05 декабря 2014, 10:49

Ольга Аверьянова: «Польза от снижения акциза на 25% просто несоизмерима с рисками от ограничения крепости пива в ПЭТ до 6%»

Ольга Аверьянова: «Польза от снижения акциза на 25% просто несоизмерима с рисками от ограничения крепости пива в ПЭТ до 6%»

Председатель экспертного совета Объединения Участников Пиво-безалкогольного Рынка (ОУПР) Ольга Аверьянова прокомментировала инициативу Росалкогольрегулирования (РАР) снизить акциз на пиво крепостью до 4,5 градусов на 25%.

О наличии такой инициативы вчера заявил глава РАР Игорь Чуян. По его словам, РАР готово пойти на такой шаг, если пивовары согласятся ограничить крепость продукции в ПЭТ-таре до 6%.

– Это очень  важная  и долгожданная инициатива, – считает председатель экспертного совета ОУПР Ольга Аверьянова. – Из-за постоянного роста акциза и ограничения мест продаж рынок сократился на 30%, более десяти крупных пивоваренных заводов остановили работу, тысячи людей потеряли работу. Сейчас в планах пивоваров дальнейшее поднятие цен, чтобы отыграть рост валютной составляющей в себестоимости продукции, что в свою очередь будет разгонять инфляцию. Уменьшение акциза на 25%  позволит снизить полочную цену на 8рублей за литр.

По мнению Ольги Аверьяновой, положительный эффект для отрасли от снижения акциза и возможные последствия ограничения крепости пива до 6% в ПЭТ-таре несоизмеримы:

– В основном пиво в России продается с крепостью 4,5%, – рассказывает эксперт. – Для некоторых других стран характерно еще более легкое пиво. В случае ограничения ПЭТ до 6% ничего страшного с рынком не случится, падения не будет. А вот снижение акциза не только поддержит отрасль, но и даст стимул производителям выводить на рынок более легкие сорта.

Поделиться
Лица
Аверьянова Ольга Николаевна

Член совета директоров «Московской пивоваренной компании».

Смотрите также
14.07.2025
Холодный IPA. Характеристики стиля и рецепт

Холодный IPA уже давно перестал быть горячей новинкой и прочно завоевал сердца многих любителей пива, которым нравится его питкость и яркий хмелевой характер. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, можно ли считать его отдельным стилем, или это лишь новый этап развития американского IPA. Своими взглядами на колд-IPA и возможные способы его производства он делится в журнале Brew Your Own.

02.12.2024
Вестфальский фермерский эль. Неизвестный родственник сэзона

Германия не особенно ассоциируется с фермерскими элями, однако, как пишет эксперт по фермерскому пивоварению Ларс Мариус Гарсхоль в журнале Craft Beer & Brewing, такая традиция как минимум до середины XX века существовала в Вестфалии.

10.06.2021
Как начать эксперименты с кетл-саурингом

Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.

16.02.2021
Новый стиль: холодный IPA

Американские пивовары придумали очередной вид IPA — теперь холодный. О том, чем отличается этот стиль, и о пивоварне, которая его создала, рассказывает журнал Craft Beer & Brewing.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
20 апреля 2026
Craft Brewers Conference (США)

Конференция крафтовых пивоваров США Craft Brewers Conference пройдёт 20-23 апреля 2026 года в Филадельфии, в Pennsylvania Convention Center.

28 апреля 2026
Выставка Global Ingredients Show 2026 (Москва)

28-я Международная выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства Global Ingredients Show пройдёт 28-30 апреля 2026 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» (павильон № 2, этаж 3, зал 11).

16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

Лучшее
Иван Белецкий: дефектное пиво или «крафт»?