Пиво Pro

← Обратно к новостям
05 декабря 2016, 17:07

Дмитрий Тарасевич: «Нужно бороться с нарушителями, а не запрещать нормальным ИП работать»

Дмитрий Тарасевич: «Нужно бороться с нарушителями, а не запрещать нормальным ИП работать»

23 ноября появилась информация о законопроекте, запрещающем индивидуальным предпринимателям продавать пиво, пивные напитки, сидр, пуаре и медовуху. Документ подготовило для Минфина Росалкогольрегулирование. Управляющий партнер Группы Компаний «ТАРКОС» Дмитрий Тарасевич объяснил порталу Profibeer, почему в таком запрете нет логики.

– Изначально никто вообще не понимал, почему кому-то пришла идея запретить ИП продавать пиво, какой в этом смысл – рассказывает эксперт. – Потом в открытом доступе появилась пояснительная записка к законопроекту, и… никто опять ничего не понял.

РАР утверждает, что индивидуальные предприниматели недисциплинированно декларируют пиво, т.к. штрафы за ошибки в декларировании для ИП ниже, чем для ООО. Кроме того, регулятор утверждает, что ИП якобы сдают в аренду свои площади, чтобы уводить в тень продажи пива.

– При этом тут же возникают вопросы, – рассуждает Дмитрий Тарасевич. – Например, в пояснительной записке РАР явно спутало два разных рынка, когда  писало об аренде. ИП действительно иногда сдают помещения в аренду компаниям с лицензией на продажу крепкого алкоголя, потому что ИП не может оформить лицензию на продажу крепкого. Но пиво ИП всегда продает самостоятельно, без аренды. Так при чем тут это?

– Вопрос второй. Почему вообще во главу угла ставится декларирование, когда у нас уже есть ЕГАИС? РАР же говорит, что ЕГАИС обелила розницу и общепит, каждый литр в системе учитывается, все можно отследить. Вот и управляйте рынком с помощью ЕГАИС, а декларирование отменяйте.

– И третий вопрос – почему мы опять возвращаемся к запретительной политике? Совсем недавно Минпромторг говорил о том, что нам нужно развивать культуру и повышать доступность хороших легальных напитков. А теперь из-за какого-то процента может быть даже не недобросовестных, а просто неаккуратных участников рынка РАР предлагает отсечь от отрасли 170 000 только тех ИП, которые специализируются на пиве, не говоря уже о небольших продуктовых точках. Заставьте работать имеющиеся законы, вычисляйте и наказывайте нарушителей, может быть, усиливайте наказания. Но не запрещайте людям работать. Ведь очевидно, что все эти ИП не смогут просто взять и перейти в ООО, это требует денег и времени, кто-то с рынка уйдет, кто-то уйдет в тень и в очередной раз усилится монополизация торговли крупными сетями.

Поделиться
Лица
Тарасевич Дмитрий Георгиевич

Шеф-пивовар пивоварни «ТАРКОС».

Смотрите также
14.07.2025
Холодный IPA. Характеристики стиля и рецепт

Холодный IPA уже давно перестал быть горячей новинкой и прочно завоевал сердца многих любителей пива, которым нравится его питкость и яркий хмелевой характер. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, можно ли считать его отдельным стилем, или это лишь новый этап развития американского IPA. Своими взглядами на колд-IPA и возможные способы его производства он делится в журнале Brew Your Own.

02.12.2024
Вестфальский фермерский эль. Неизвестный родственник сэзона

Германия не особенно ассоциируется с фермерскими элями, однако, как пишет эксперт по фермерскому пивоварению Ларс Мариус Гарсхоль в журнале Craft Beer & Brewing, такая традиция как минимум до середины XX века существовала в Вестфалии.

10.06.2021
Как начать эксперименты с кетл-саурингом

Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.

16.02.2021
Новый стиль: холодный IPA

Американские пивовары придумали очередной вид IPA — теперь холодный. О том, чем отличается этот стиль, и о пивоварне, которая его создала, рассказывает журнал Craft Beer & Brewing.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
20 апреля 2026
Craft Brewers Conference (США)

Конференция крафтовых пивоваров США Craft Brewers Conference пройдёт 20-23 апреля 2026 года в Филадельфии, в Pennsylvania Convention Center.

28 апреля 2026
Выставка Global Ingredients Show 2026 (Москва)

28-я Международная выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства Global Ingredients Show пройдёт 28-30 апреля 2026 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» (павильон № 2, этаж 3, зал 11).

16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

Лучшее
Иван Белецкий: дефектное пиво или «крафт»?