Пиво

← Обратно к новостям
10 октября 2016, 10:21 — GABF

Названы призеры Great American Beer Festival

Американский хмель высшего качества!

www.hopandmalt.ru
Названы призеры Great American Beer Festival

Завершился 35-й Great American Beer Festival (GABF) — крупнейший фестиваль крафтового пива в США.

В 30-й раз в рамках фестиваля прошел конкурс пива, на котором было вручено 286 медалей, а также три награды Pro-Am. Всего награды вручались в 96 категориях.

Всего в конкурсе участвовали 7227 сортов пива (это почти на 9% больше, чем в 2015 году, когда было подано 6647 заявок) от 1752 пивоварен изо всех 50 штатов и округа Колумбия. Еще 88 образцов было подано на конкурс Pro-Am.

Оценивали пиво 254 эксперта из 12 стран, помогали им 170 волонтеров.

Больше всего медалей — 4 — выиграла пивоварня Überbrew (2 золота, 1 серебро, 1 бронза). По 3 медали выиграли Karl Strauss Brewing Co., Brown Truck Brewery  и Fat Head’s Brewery & Saloon.

464 пивоварни участвовали в конкурсе впервые, из них 41 пивоварня выиграла медали.

Самой популярной конкурсной категорией с 2002 года остается IPA в американском стиле, однако в этом году в ней было представлено чуть меньше образцов — 312 против 336 в 2015 году.

Пятерка самых популярных категорий выглядит так:

  • IPA в американском стиле (312 образцов);
  • имперский IPA (211 образцов);
  • крепкий пейл-эль в американском стиле (169 образцов);
  • кофейное пиво (168 образцов);
  • крепкое пиво, выдержанное в бочке (159 образцов).

В среднем в каждой категории было заявлено 75 образцов против 72 в прошлом году.

Вот какое пиво завоевало медали в самых популярных категориях:

IPA в американском стиле:

Золото — Georgetown Brewing Bodhizafa IPA

Серебро — Riip Beer Super Cali IPA

Бронза — Knee Deep Brewing Breaking Bud

Имперский IPA:

Золото — Überbrew Humulus Insani

Серебро — Noble Ale Works Nobility

Бронза — Fat Head’s Hop JuJu Imperial IPA

Крепкий пейл-эль в американском стиле:

Золото — Highland Park Brewery Good Green

Серебро — Sunriver Brewing Rippin

Бронза — Alpine Beer HFS

Кофейное пиво:

Золото — Georgetown Brewing Gusto Crema

Серебро — Pizza Port San Clemente Dusk ‘til Dawn

Бронза — New English Brewing Zumbar Chocolate Coffee Imperial Stout

Крепкое пиво, выдержанное в бочке:

Золото — TAPS Fish House and Brewery Silent Warrior

Серебро — Nebraska Brewing Mélange À Trois

Бронза — Island Brewing 15th Anniversary Ale

В этом году было введено семь новых стилевых категорий:

  • тыквенное пиво (правда, ни золото, ни серебро в этой категории не были присуждены);
  • финский сахти;
  • шведский готландсдрике;
  • светлый и темный бреслаусский шёпс;
  • немецкий ляйхтбир;
  • особый сэзон.

В конкурсе Pro-Am принимали участие профессиональные пивоварни, сварившие пиво по рецептам домашних пивоваров – победителей конкурсов Американской ассоциации домашних пивоваров.

Золото досталось пивоварне Panther Island Brewing и домашнему пивовару Клифтону Эллису за пиво Just Rye’te; серебро завоевали пивоварня Starr Hill Brewery и домашний пивовар Гэри Лэйтон за пиво Vernal Equinox; бронза была присуждена пивоварне Altitude Chophouse and Brewery и домашнему пивовару Шону Миллеру за пиво The Kolsch Experiment.

Особые награды были присуждены лучшим пивоварням года:

Микропивоварня года: Brown Truck Brewery

Малая пивоварня года: Überbrew

Пивоварня среднего размера: Karl Strauss Brewing Co.

Крупная пивоваренная компания: Pabst Brewing Co.

Малый брюпаб:  ZwanzigZ Brewing

Брюпаб среднего размера: Boxing Bear Brewing Co.

Крупный брюпаб: The Austin Beer Garden Brewing Co.

Полные результаты конкурса – на сайте фестиваля.

0 1481
Поделиться
Комментарии 0
25 мая 2019
Minsk Home Brewers' Festival

25 мая в Минске пройдёт уже девятый по счёту фестиваль домашних пивоваров. Местом проведения выбран фудкорт под открытым небом «Песочница».

31 мая 2019
VII Фестиваль крафтового пива SibCraftFest (Новосибирск)

VII Сибирский фестиваль крафтового пива SibCraftFest пройдет 31 мая и 1 июня 2019 года по адресу: г. Новосибирск, ул. Николаева, 12/2.

31 мая 2019
Выставка Simple Expo (Москва)

31 мая и 1 июня в Москве, в Конгресс-парке «Radisson Украина», пройдёт винная выставка Simple Expo, приуроченная к 25-летию компании Simple.

Лучшее
1 17545
Интервью пивоварни «Бакунин». Часть II: «Свое производство построим в Эстонии»