Пиво Pro

← Обратно к новостям
18 ноября 2014, 12:25 — РБК Кубань

Производство кубанских вин выросло в три раза за 2014 год

Выберите лучшие дрожжи для вашего напитка

www.fermentis.com
Производство кубанских вин выросло в три раза за 2014 год

В сравнении с периодом январь-октябрь 2013 года объем производства вина и винных напитков в Краснодарском крае в 2014 году возрос почти в три раза, едва не дотягивая до отметки 2 млн декалитров.

Одновременно с этим, государственная статистика по региону наблюдает и падение производства в различных областях алкогольной промышленности:

  • Фруктовые вина – в 2,3 раза (до 193 тыс. 500 декалитров);
  • Ликероводочная продукция – в 1,8 раза (до 3 тыс. 800 декалитров);
  • Игристое вино – на 1,9% (до 2 млн 4 тыс. декалитров);
  • Столовые вина – на 6,7% (до 12 млн декалитров);
  • Коньяк – на 21,8% (до 78 тыс. 400 декалитров);
  • Бренди – на 24,2% (до 4 тыс. 700 декалитров).

Общая стоимость отгруженного алкоголя насчитывает 16,3 млрд рублей, и среди всего объема наибольшую долю занимают столовые вина, а также игристые и шампанские.

В то же время, представитель винной отрасли Краснодарского края компания «Кубань-вино» получила награду при участии в азиатском конкурсе HKIWSC за продукцию:

  • Напиток винный «Мадера Кубанская выдержанная. Шато Тамань Резерв» 2007;
  • Вино географического наименования выдержанное сухое красное «Мерло. Шато Тамань Резерв» 2011;
  • Вино географического наименования выдержанное сухое красное «Саперави. Шато Тамань Резерв» 2011.

Конкурс HKIWSC проводится уже шестой год подряд и является единственным азиатским винным конкурсом. Его составляют два этапа – «слепая» дегустация и технологический анализ, в результате которых судьи имеют возможность удостовериться как во вкусе, так и в качестве предлагаемых напитков.

0 1381
Поделиться
Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
07 февраля 2022
«Продэкспо-2022» (Москва)

29-я международная выставка продуктов питания, напитков и сырья для их производства «Продэкспо» пройдёт в Москве, в ЦВК «Экспоцентр», с 7 по 11 февраля 2022 года.

20 февраля 2022
Beer & Food Attraction (Италия)

Выставка Beer & Food Attraction пройдёт с 20 по 23 февраля 2022 года в выставочном центре Fiera di Rimini.

12 марта 2022
VI фестиваль домашнего пива в Екатеринбурге

12 марта 2022 года в баре «Градусы» (8 Марта, 43а) пройдёт самый большой баттл домашних пивоваров на Урале.

Лучшее
0 18222
«Был в десяти минутах от открытия собственной пивоварни», — интервью с Олегом Коротким («Два пива, пожалуйста!»)