Пиво Pro
← Обратно к новостямНБУ выступает за запрет потребления алкоголя банковскими работниками

Нацбанк Украины предлагает ввести официальный кодекс поведения для участников украинского валютного рынка. Инициатива поясняется опытом других развитых стран, добившихся использования подобных рекомендаций в работе.
По словам пресс-службы, введение общих стандартов поведения в рамках страны может повысить приток инвестиций и окажет позитивное влияние на развитие валютного рынка Украины.
Проект кодекса должен документально регламентировать основы рабочей этики, а также отдельно обговаривать запрет на заключение различного рода пари между банковскими работниками, а также сделок в целом в состоянии алкогольного или наркотического опьянения.
Контроль соблюдения кодекса предложено установить для предупреждения случаев мошенничества.
Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.
Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.
Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.
Американская ассоциация сидроделов USACM представила новую версию стилевого руководства, кратко описывающего виды сидра и пуаре.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться