Пиво Pro

← Обратно к новостям
17 ноября 2014, 10:07

Игорь Хавский: «Дифференциация – часть справедливой акцизной системы»

Игорь Хавский: «Дифференциация – часть справедливой акцизной системы»

Генеральный директор «СВАМгрупп» Игорь Хавский рассказал о том, почему в России нужна дифференциация акциза на пиво, и как она должна совмещаться с патентной системой.

– В первую очередь, стоит упомянуть, что многие из европейских стран, достаточно сильных в пивоваренной отрасли, практикуют дифференциацию акциза на пиво. Ставки везде разные, однако, принцип один – создать акцизную систему, равно справедливую как к малым производствам, так и к крупным заводам. И это правильно: разница в объемах, к примеру, крафтовой пивоварни и концерна несопоставима. Около 85% производства контролируют крупные промышленники, в таких условиях деятельность небольших пивоварен затруднена, их поглощают, они разоряются.

– Выходом из этой западни для России может быть совмещение патентной системы с акцизной дифференциацией. К примеру, начинающий пивовар может приобрести патент по доступной цене и спокойно заняться производством. Постепенно он будет до некоторого оговоренного объема расширяться, а затем принимать акцизное обложение по сниженной ставке. И только по достижении объема производства  крупного завода платить полный размер акциза.

– При этом следует установить ограниченное количество патентов на территорию, чтобы снять риски злоупотреблениями ими и поддерживать именно малые предприятия.

– Что до лицензирования пива, тут ситуация вообще непонятная. Чего хотят этим добиться? Пивоварение – это слишком сложный процесс, чтобы заниматься им нелегально. И бюджет и без лицензирования быстро пополняется акцизными поступлениями. Это, на мой взгляд, избыточное регулирование. Законопроекты о лицензировании пива вызывают только недоуменные вопросы. Зачем? С какой целью? Предусмотрены ли последствия такого шага? И эти вопросы остаются без ответов. Лицензирование не принесет ничего положительного рынку, оно только добавит проблем малым пивоварням, которые и без того платят полноценный акцизный налог.

Ранее Национальный Союз Производителей Пива и Напитков (НСПП) в связи с законопроектами о лицензировании выступил с предложением ввести для малых производителей пива (до 300 тыс. декалитров в год) патентное налогообложение. Президентов правления НСПП Еленой Цветковой данная инициатива была предложена заместителю председателя думского комитета по предпринимательству и экономической политике Виктору Звагельскому. Комитет относится к данной инициативе положительно, но требуется разработать механизм реализации системы, применение её на практике, прогнозные показатели работы.

Поделиться
Смотрите также
16.02.2021
Новый стиль: холодный IPA

Американские пивовары придумали очередной вид IPA — теперь холодный. О том, чем отличается этот стиль, и о пивоварне, которая его создала, рассказывает журнал Craft Beer & Brewing.

24.08.2021
Как приготовить боше — напиток из карамелизованного мёда

Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.

10.06.2021
Как начать эксперименты с кетл-саурингом

Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.

03.03.2023
Что такое Phantasm — порошок из винограда, который усиливает тиолы в пиве

Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.

Комментарии 1

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
Тимур
17ноября2014, 12:24

«При этом следует установить ограниченное количество патентов на территорию, чтобы снять риски злоупотреблениями ими и поддерживать именно малые предприятия.»-считаю неверным поход. Должна быть конкуренция. А ситуация с ограниченным количеством патентом коррупционна.- этому дадим, а этом- нет... Кто больше « положит на лапу», тот и будет иметь патент. Патентную систему вводить нужно именно для малых предприятий, а крупные- лицензировать,

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
20 апреля 2026
Craft Brewers Conference (США)

Конференция крафтовых пивоваров США Craft Brewers Conference пройдёт 20-23 апреля 2026 года в Филадельфии, в Pennsylvania Convention Center.

28 апреля 2026
Выставка Global Ingredients Show 2026 (Москва)

28-я Международная выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства Global Ingredients Show пройдёт 28-30 апреля 2026 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» (павильон № 2, этаж 3, зал 11).

16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

Лучшее
Большое интервью Михаила Ершова: «Мы находимся в нише, в которой никого нет»