В Челябинске прошел «Второй фестиваль народных напитков на Южном Урале», на котором была представлена продукция ведущих мини-пивоварен региона.

Как сообщает пресс-служба Союза российских пивоваров, организаторами фестиваля стали Министерство сельского хозяйства Челябинской области, некоммерческое партнёрство «Союз пивоваров Южного Урала», Союз российских пивоваров, гостиница Radisson Blu Chelyabinsk.

Задача фестиваля — поддержка и продвижение малого бизнеса на Южном Урале, информирование гостей о производимых в регионе натуральных напитках брожения, традиционно изготавливаемых на Руси (квас, сидр, медовуха, пиво), а также развитие культуры ответственного потребления напитков. Ведущие отраслевые эксперты, среди которых был исполнительный директор Союза российских пивоваров Вячеслав Мамонтов, рассказали участникам и гостям фестиваля о современном состоянии дел в отрасли, обсудили важность дальнейшего внедрения принципов и правил ответственного потребления.
Особенность фестиваля в том, что все участники фестиваля являются представителями малого бизнеса, которые производят напитки на мини- и микро-предприятиях.

Посетители фестиваля — а ими стали около 3 000 человек — погрузились в атмосферу праздника, игр, конкурсов. Гостей также ждала насыщенная музыкальная программа — концерт с участием музыкальных коллективов различной направленности не оставил никого равнодушным.