Автомобили-беспилотники увеличат доходы алкогольного бизнеса

Исследование холдинга Morgan Stanley показало, что развитие ресурсов такси вроде Uber, а также сервиса беспилотных автомобилей, может подстегнуть продажи алкоголя, ведь гражданам больше не придется отказываться от алкоголя из-за необходимости садиться за руль, пишет «Коммерсантъ».

Недавно Uber утверждал, что с момента запуска приложения в 2012 году в Калифорнии он фактически предотвратил в родном штате около 1,8 тыс. аварий по причине пьяного вождения. Правда, достоверного подтверждения этих данных нет.

Аналитики Morgan Stanley полагают, что каждый год мир поглощает алкоголя на 1,5 трлн долларов (96 трлн рублей). По их расчетам, развитие технологий приведет к тому, что человек из статистической группы водителей будет выпивать в среднем на одну порцию алкоголя в неделю больше. В этом случае дополнительный доход алкогольного рынка может составить 98 млрд долларов (6,3 трлн рублей).

В десятилетней перспективе к ежегодному росту мирового алкогольного рынка (сейчас около 2,2%) прибавится от 0,8 до 1,88 процентного пункта. При этом в первую очередь в выигрыше окажутся производители напитков премиальных брендов, которые предлагаются в барах и ресторанах.

Смотрите также

26.04.2022

Отдать должное дьяволу: как варят Duvel

Светлый, сухой, шипучий и элегантный бельгийский золотой крепкий эль Duvel имеет множество поклонников и подражателей по всему миру. О том, как создаётся это одновременно простое и сложное пиво, в журнале Craft Beer & Brewing рассказывает Брендан Кирни.

Бельгия Duvel Duvel Moortgat Рецепты Советы

16.02.2021

Новый стиль: холодный IPA

Американские пивовары придумали очередной вид IPA — теперь холодный. О том, чем отличается этот стиль, и о пивоварне, которая его создала, рассказывает журнал Craft Beer & Brewing.

Стили IPA Лагер Рецепты Холодный IPA

26.12.2024

Итальянский пилз. Характеристики стиля и рецепт

Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.

Итальянский пилз Портрет стиля Рецепты Пильзнер Лагер

24.08.2020

Как сделать дома алкогольный зельтер

Издательство Brewers Association выпустило книгу Криса Колби, посвящённую алкогольным зельтерам. В ней приводятся рецепты и советы по производству этого напитка как на промышленном уровне, так и дома.

Зельтер Рецепты Советы Домашнее пивоварение

17.05.2023

Порядок и прогресс: как развивается катарина-саур

Созданный бразильскими пивоварами стиль катарина-саур завоевал признание не только на родине. Секрет его — в максимально свежих фруктах, не обязательно экзотических. Обо всех хитростях бразильских пивоваров рассказывает президент BJCP Гордон Стронг.

Советы Рецепты Стили Фрукты Бразилия Катарина-саур

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти / Зарегистрироваться

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти / Зарегистрироваться