Мировое производство пива в прошлом году сократилось второй год подряд – на 1,1%, до 18 млрд декалитров, передает E-malt со ссылкой на новый отчет японской компании Kirin Holdings.
В 2014 году производство пива сократилось впервые за последние 30 лет. Китай, который является крупнейшим рынком пива в мире, зарегистрировал падение объемов второй год подряд. Исследование Kirin Holdings называет причинами падения замедление экономического роста страны, кампанию правительства по сокращению расходов на проведение мероприятий, а также плохую погоду.
В США большой процент потребителей пива переходит с традиционного пива на такие напитки, как виски, вино и крафтовые сорта пива.
В то же время, на многих развивающихся рынках производство пива выросло – например, во Вьетнаме, Таиланде и Индии.
Вьетнам, который в 2014 году был на 10-м месте, в прошлом году опередил Великобританию и занял 8-е место в списке крупнейших производителей пива.
26 марта 2019 года Национальный союз производителей пива и напитков совместно с МИЦ «Пиво и напитки ХХI век» проведёт выездной семинар.
27-28 марта в Милане, в выставочном комплексе MiCo Lab, во второй раз пройдёт CRAFT BEER ITALY — единственная в Италии выставка, посвящённая исключительно крафтовому пиву.
2-3 апреля 2019 года в Липецке пройдёт III Международный семинар для технологов и руководителей пивоваренных предприятий, организованный компанией Profimalt.
