Mahou San Miguel в 2017 году начнет варить пиво Founders в Испании

Испанская Mahou San Miguel, владеющая 30% американской пивоварни Founders, инвестировала 7 млн евро в строительство нового завода.

На заводе в Аловере, провинция Гвадалахара, будут разрабатывать новые продукты, производить пиво Founders для поставок в Европу, а также собственную линейку Casimiro Mahou и другие лимитированные и специальные сорта. Завод был завершен в прошлом году, а производство начнется в следующем году.

Крафтовый сектор в Испании растет быстрыми темпами: в 2015 году было произведено 850 тыс. декалитров крафтового пива против 500 тыс. декалитров в 2014 году и 300 тыс. в 2014-м. Продажи крафта в 2015 году также выросли на 73%, до 26 млн евро. В 2010 году в стране насчитывалось 50 пивоварен, а в мае 2016-го – уже 445.

Смотрите также

26.04.2022

Отдать должное дьяволу: как варят Duvel

Светлый, сухой, шипучий и элегантный бельгийский золотой крепкий эль Duvel имеет множество поклонников и подражателей по всему миру. О том, как создаётся это одновременно простое и сложное пиво, в журнале Craft Beer & Brewing рассказывает Брендан Кирни.

Бельгия Duvel Duvel Moortgat Рецепты Советы

16.02.2021

Новый стиль: холодный IPA

Американские пивовары придумали очередной вид IPA — теперь холодный. О том, чем отличается этот стиль, и о пивоварне, которая его создала, рассказывает журнал Craft Beer & Brewing.

Стили IPA Лагер Рецепты Холодный IPA

26.12.2024

Итальянский пилз. Характеристики стиля и рецепт

Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.

Итальянский пилз Портрет стиля Рецепты Пильзнер Лагер

24.08.2020

Как сделать дома алкогольный зельтер

Издательство Brewers Association выпустило книгу Криса Колби, посвящённую алкогольным зельтерам. В ней приводятся рецепты и советы по производству этого напитка как на промышленном уровне, так и дома.

Зельтер Рецепты Советы Домашнее пивоварение

17.05.2023

Порядок и прогресс: как развивается катарина-саур

Созданный бразильскими пивоварами стиль катарина-саур завоевал признание не только на родине. Секрет его — в максимально свежих фруктах, не обязательно экзотических. Обо всех хитростях бразильских пивоваров рассказывает президент BJCP Гордон Стронг.