Пиво

← Обратно к новостям
02 августа 2016, 13:54 — Зерно Он-Лайн

Сокращение посевных площадей может привести к дефициту чешского солода

Сокращение посевных площадей может привести к дефициту чешского солода

По данным Чешского бюро статистики, посевная площадь ярового ячменя была сокращена на 15,2%, до 222 тыс. гектаров, передает портал «Зерно Он-Лайн». 

Средняя урожайность может уменьшиться на 7,7%, до 50,1 центеров на гектар. 

Яровой ячмень используется, главным образом, для производства солода. Ежегодно в Чехии производится около 520 тыс. тонн солода. Примерно половина из этого объема экспортируется. Ожидаемое резкое снижение урожая ячменя пока не тревожит чешских пивоваров. По прогнозам Исследовательского института пивоварения и солодовенного производства, собранного ячменя будет достаточно для удовлетворения внутреннего спроса, если его качество сильно не пострадает. 

В прошлом году Чехия произвела рекордные 201 млн декалитров пива, что на 2,2% больше, чем в 2015 году. Экспорт пива вырос на 13,3% до 414 млн декалитров, в то время как продажи на внутреннем рынке сократились на 0,2%, до 162,5 млн декалитров.

0313
Поделиться
Комментарии 0
21 апреля 2018
Minsk Craft Beer Fest

Третий минский фестиваль крафтового прива пройдёт 21 апреля с 14 до 23 часов в культурном пространстве ОК16.

29 апреля 2018
St. Petersburg Craft Weekend 2018

29 и 30 апреля 2018 года в седьмом павильоне «ЛенЭкспо» состоится третий по счету St. Petersburg Craft Weekend, организованный компанией KwakInn Club.

29 апреля 2018
St. Petersburg Craft Event

Фестиваль крафтового пивоварения St. Petersburg Craft Event пройдёт 29 апреля 2018 года в центре дизайна ArtPlay.

Лучшее
1 5507
Интервью Bottle Share. Часть I: «Сначала мы придумываем историю, а потом делаем из нее пиво»