Пиво Pro

← Обратно к новостям
01 августа 2016, 10:45 — UBR.ua

Загрузка мощностей пивзаводов на Украине достигла исторического минимума — 48,5%

Выберите лучшие дрожжи для вашего напитка

www.fermentis.com
Загрузка мощностей пивзаводов на Украине достигла исторического минимума — 48,5%

За первое полугодие 2016 года производство пива на Украине сократилось на 8,3%, пишет UBR.ua.

Всего было произведено 90 млн декалитров пива, при этом темпы падения нарастают – так, по итогам пяти месяцев 2016 года сокращение составляло 7,6%. Загрузка мощностей пивоваренных заводов достигла исторического минимума — 48,5%. Дальнейшее падение производства может привести к закрытию части мощностей.

— Если в начале 2016 года объемы производства пива практически повторяли тенденции 2015-го года, то выпуск пива в мае-июне текущего года сократился. В прошлом месяце по сравнению с аналогичным периодом 2015 года объемы производства напитка уменьшились на 2,6 млн декалитров, — сообщают в компании Pro-Consulting. — До конца лета при наличии жаркой погоды можно ожидать незначительный рост потребления и производства пива. На июль-август обычно приходится пик продаж. До конца года можно ожидать стагнацию на рынке. Не исключено, что дальнейшая динамика продаж пива будет зависеть от акцизной политики, которая приводит к удорожанию напитка.

По словам пивоваров, тренд падения потребления очевиден, поэтому до конца года рынок сократится еще на 8-10% относительно 2015 года. Среди причин сокращения потребления производители называют в первую очередь падение доходов населения. К тому же потребление за два года сильно сместилось в сторону эконом-сегмента. Кроме того, пивовары жалуются на двукратное увеличение ставки акциза с 1 января 2016 года, повлекшее за собой снижение прибыльности.

Практически единственным алкогольным напитком, производство которого растет, является сидр – в 2015 году его производство выросло на 23%, однако это обусловлено эффектом низкой базы (он составляет менее 1% от пивного рынка).

0 1253
Поделиться
Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
07 февраля 2022
«Продэкспо-2022» (Москва)

29-я международная выставка продуктов питания, напитков и сырья для их производства «Продэкспо» пройдёт в Москве, в ЦВК «Экспоцентр», с 7 по 11 февраля 2022 года.

20 февраля 2022
Beer & Food Attraction (Италия)

Выставка Beer & Food Attraction пройдёт с 20 по 23 февраля 2022 года в выставочном центре Fiera di Rimini.

12 марта 2022
VI фестиваль домашнего пива в Екатеринбурге

12 марта 2022 года в баре «Градусы» (8 Марта, 43а) пройдёт самый большой баттл домашних пивоваров на Урале.

Лучшее
1 80184
Секреты продажи крафта от Николая Желагина