RU
EN
Данный ресурс предназначен для лиц старше 18 лет
Вам есть 18
лет?
Как передает РБК, в первом полугодии 2016 года финская государственная монопольная сеть по продаже алкогольной продукции Alko показала рост впервые за последние 8 лет.
Alko является монопольным продавцом крепкого алкоголя, вина, а также крепкого пива. В обычных супермаркетах можно купить лишь пиво с содержанием алкоголя до 4,7%, другой алкоголь в продуктовых магазинах не продается.
Продажи сети за первое полугодие в натуральном выражении выросли примерно на 2%. В последний раз рост был отмечен в 2007 году (тогда продажи побили исторический рекорд). По мнению руководства Alko, во втором полугодии 2016 года продажи продолжат расти благодаря улучшению экономической ситуации в стране и сокращению импорта алкогольной продукции.
Экспорт же алкоголя из Финляндии растет, по данным организации по развитию финского экспорта Finpro. Эксперты прогнозируют, что объем экспорта пищевой промышленности к 2020 году должен увеличиться в два раза. Алкоголь является главным продуктом, который Финляндия поставляет в другие страны, подчеркивают в Finpro.
Американская ассоциация сидроделов USACM представила новую версию стилевого руководства, кратко описывающего виды сидра и пуаре.
Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.
Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.
Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)
Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.
Ежегодный третий фестиваль «Просто хочу в Тюмень!» пройдёт 30 мая 2026 года в Инженерном центре в речном порту Тюмени (ул. Госпаровская, 6).
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться