Пиво

← Обратно к новостям

Евгений Кузнецов: «Я пытаюсь понять — какие цели преследуются государством в отношении пивоваров?»

Американский хмель высшего качества!

www.hopandmalt.ru
Евгений Кузнецов: «Я пытаюсь понять — какие цели преследуются государством в отношении пивоваров?»

Своей точкой зрения на возможные изменения в акцизной политике с порталом Profibeer поделился генеральный директор «Пивоварни купца Алафузова» Евгений Кузнецов. 

— Я работаю в пивоварении уже давно и застал еще те времена, когда акциз составлял два рубля, затем он начал повышаться, сначала относительно постепенно — на 20%, потом валообразно — на 300% сразу. Наблюдая за всем этим, я пытаюсь понять — какие цели преследуются государством в отношении пивоваров?.. Когда-то успешная, вот уже несколько лет отрасль теряет позиции — падает производство, закрываются заводы, пиво перестает быть народным доступным продуктом, каким было когда-то. Несмотря на это, пивовары не сложили с себя ни обязанностей по законопослушному ведению бизнеса, ни социальной ответственности. Пивоваренная отрасль уже много лет является надежным и постоянным партнером сельского хозяйства — объемы закупаемого пивоварами ячменя позволили российским аграриям серьезно продвинуться в технологиях выращивания этой культуры. Мы закупали бы и хмель — но его производителей в России почти не осталось, и не наша в этом вина. Даже несмотря на падение прибыльности, пивовары по-прежнему инвестируют средства в поддержание спортивного движения, спонсируя крупнейшие спортивные мероприятия. Все это — факты о пивоваренной отрасли, которым почему-то настойчиво противопоставляются многочисленные мифы об индустрии. В информационном пространстве продолжают гулять страшилки о пивном алкоголизме, хотя никто не понимает, что это такое и уж точно никто не видел людей с таким диагнозом. И еще более странным образом эта «болезнь» локализовалась исключительно в России, а ни в Германии, ни в Чехии, например, где потребление пива составляет под 200 л на человека в год, о ней никто не слышал.

— Все это подталкивает лишь к одному выводу — пивная отрасль просто попала в немилость к государству, потому и не срабатывают и не идут в зачет никакие экономические заслуги. Все возможные меры ужесточения на пивоварах уже испробованы, дай бог, чтобы не дошло хотя бы до введения минимальной розничной цены на пиво... Мы виноваты лишь в том, что производим и, несмотря ни на что, будем производить пиво.

1 1234
Поделиться
Лица
Кузнецов Евгений Николаевич

Генеральный директор «Пивоварни купца Алафузова».

Комментарии 1
Соловьев Алексей
21 июля 2016, 07:01

Вот расскажите мне пожалуйста, какие опасения у представителей отрасли возникают при разговорах о минимальной розничной цене на пиво. Какие риски возникают и почему?

23 августа 2019
3-й Astra Craft Weekend (Астрахань)

23 и 24 августа 2019 года на летней площадке отеля «Азимут» (ул. Кремлевская, 4) пройдет Третий астраханский крафтовый фестиваль ASTRA CRAFT WEEKEND.

24 августа 2019
Прикамский фестиваль малых пивоварен Craft Fair (Ижевск)

24 августа 2019 года в Ижевске пройдёт Четвёртый Прикамский фестиваль малых пивоварен Craft Fair.

24 августа 2019
Craft Depot Fest 2019 (Москва)

Фестиваль Craft Depot Fest пройдёт 24 августа в Москве, на территории бизнес-квартала «Арма».

Лучшее
4 37128
Ликбез: как правильно рекламировать пиво?