Пиво Pro
← Обратно к новостямКоммунисты внесли в Госдуму законопроект о введении госмонополии на производство и оборот пива
Группа депутатов Госдумы от партии КПРФ внесла на рассмотрение нижней палаты законопроект № 1130095-6 «О государственной монополии на производство и (или) оборот этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции», в соответствии с которым предлагается ввести госмонополию на производство и оборот любого алкоголя, в том числе и пива.
Предполагается, что с 1 января 2017 года производить и продавать алкоголь и пиво смогут только юрлица, в уставном капитале которых доля Российской Федерации составляет 100 процентов. Перечень таких организаций и порядок их деятельности будет устанавливать Правительство. В документации к законопроекту говорится, что введение госмонополии не потребует дополнительного финансирования из федерального бюджета, то есть не предполагается, что государство будет выкупать у частного бизнеса производственные и торговые предприятия. Предлагаемый депутатами механизм перехода алкогольного бизнеса под полный контроль государства остаётся непонятным.
В пояснительной записке авторы законопроекта апеллируют к опыту дореволюционной России, где монополия государства на спирт и спиртоводочную продукцию давала 30-35 рублей из ста, однако не исключают из госмонополии производства пива и пивных напитков.
На рассмотрении Госдумы уже находится аналогичный законопроект о введении госмонополии на производство и оборот алкоголя и пива, внесенный депутатами от ЛДПР.
Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.
Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.
Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Прошу не удалять мой пост, но считаю, что именно таких людей надо <вырезано модератором>!
Всем все ясно.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться