Опубликованы результаты чешского конкурса пивоварни года

Ассоциация друзей пива в Чехии, в которой зарегистрированы уже более 1,3 тыс. членов, провела масштабный опрос, по итогам которого в номинации лучшей пивоварни года избран пивоваренный завод Bernard, расположенный в старинном городе Гумполец. На итоговое решение повлияли уровень выпускаемой продукции и динамика развития, модернизация производства, а также выпуск нового сорта пива – Bohemian. Помимо этого, в Гумпольце награжден талантливый пивовар Йозеф Вавра.

В результате подробного анкетирования также определили пивоварню, выпускающую лучшее пиво 10, 11 и 12% плотности. По производству лучшей «десятки» первую строчку занимает Královský pivovar Krušovice, за 11%-ный светлый лагер Max взял награду Pivovar Ferdinand. Пивоварню же монастыря святого Войтеха оценили как лучшего производителя пива 12% и премировали за выпуск специального пива года Imperial Lager.

Фаворит в номинации темного пива – Eliška пивоварни в городе Поличка, среди марок темного пива – Sedm kulí, производство пивоварни Ferdinand. Монастырская пивоварня Strahov выпускает лучшее пшеничное – Svatý Norbert.