Пиво Pro

← Обратно к новостям

Наталья Невская: «Для стекольщиков производство бутылок малыми партиями невыгодно даже в условиях снизившегося спроса на стеклотару»

Наталья Невская: «Для стекольщиков производство бутылок малыми партиями невыгодно даже в условиях снизившегося спроса на стеклотару»

Может ли продолжающееся падение стекольной отрасли изменить ее конъюнктуру, переориентировав на сотрудничество с производствами, которым нужны микрообъемы? Об этом порталу Profibeer рассказала генеральный директор специализированной отраслевой компании «СтеклоКонсалтинг» Наталья Невская. 

— На волне резкого роста спроса на стеклотару в 2000-х годах были спроектированы и построены заводы, ориентированные на выпуск больших объёмов тарного стекла. В результате на настоящий момент игроки, работающие с рынком пивной бутылки, имеют линии с производительностью в среднем от 200 тыс. штук в сутки, стоимость стеклоформ для которых составляет в среднем от 2 млн рублей. Для таких заводов производство бутылок малыми партиями является экономически нецелесообразным даже в условиях снизившегося спроса на стеклотару. Постоянно держать на складах готовый для реализации большой объём пивной бутылки также невыгодно. Именно этот фактор препятствует выпуску эксклюзивной бутылки для пива в небольших объемах. 

Поделиться
Лица
Невская Наталья Николаевна

Генеральный директор специализированной отраслевой компании «СтеклоКонсалтинг».

Смотрите также
26.12.2024
Итальянский пилз. Характеристики стиля и рецепт

Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.

24.08.2021
Как приготовить боше — напиток из карамелизованного мёда

Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.

24.08.2020
Как сделать дома алкогольный зельтер

Издательство Brewers Association выпустило книгу Криса Колби, посвящённую алкогольным зельтерам. В ней приводятся рецепты и советы по производству этого напитка как на промышленном уровне, так и дома.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
20 апреля 2026
Craft Brewers Conference (США)

Конференция крафтовых пивоваров США Craft Brewers Conference пройдёт 20-23 апреля 2026 года в Филадельфии, в Pennsylvania Convention Center.

28 апреля 2026
Выставка Global Ingredients Show 2026 (Москва)

28-я Международная выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства Global Ingredients Show пройдёт 28-30 апреля 2026 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» (павильон № 2, этаж 3, зал 11).

16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

Лучшее
Пивной гороскоп: как выбрать пиво в соответствии со знаком Зодиака