Пиво

← Обратно к новостям
28 июня 2016, 10:36 — ВЦИОМ

58% россиян выступают за возрождение русских пивоваренных традиций

58% россиян выступают за возрождение русских пивоваренных традиций

В России пиво пьют более половины граждан (53%). Такие данные следуют из опроса, проведённого Всероссийским центром изучения общественного мнения (ВЦИОМ).

Наиболее уместной ситуацией для употребления пива россияне считают встречи с друзьями (68%). Другие же случаи большинство опрошенных считают скорее неподходящими: просмотр спортивных мероприятий (59%), новогодние (58%) и тем более религиозные (77%) праздники.

В то время как 76% опрошенных высказались за необходимость возродить русское виноделие, 58% россиян хотели бы возрождения русских пивоваренных традиций. Идею возрождения традиций приготовления водки одобряют лишь 45%, а самогона – 26%.

44% опрошенных считают, что большинство пива в российских магазинах произведено в России, но по зарубежным технологиям. 72% хотели бы видеть на прилавках магазинов пиво, произведённое в соответствии с русскими традициями, и лишь 31% хотели бы видеть продукцию, произведённую по иностранным технологиям.

Участников опроса также попросили представить, что бы они сделали, если бы от них зависело направление развития отрасли пивоварения в России. 35% опрошенных первым делом бы начали внедрять русские традиции пивоварения в производство, 16% высказались за первостепенное приобретение современного оборудования, ещё 16% — за разработку уникальных рецептов, и лишь 11% — за привлечение иностранных специалистов.

3 2142
Поделиться
Комментарии 3

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
Юрий Катунин
29июня2016, 08:03

Ссылочка по теме https://www.youtube.com/watch?v=CPxHGPxj6Sk

кирилл
28июня2016, 22:32

Интересно, а что такое "русские традиции пивоварения", и чем они от иностранных отличаются? И что такое "русское виноделие"? Опрос совершенно непрофессиональный...

Владимир
28июня2016, 11:33

Интересно, а эти 72% не уточняют что за русские традиции производства?

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
10 марта 2021
IX дегустационный конкурс «Лига Чемпионов - 2021» (Санкт-Петербург)

10 марта в Санкт-Петербурге в отеле «Эмеральд» (Суворовский пр-т, 18), состоится IX дегустационный конкурс «Лига Чемпионов - 2021». 

16 марта 2021
Beviale Moscow 2021

Beviale Moscow пройдет с 16 по 18 марта 2021 года на площадке Main Stage в центре Москвы.

25 марта 2021
Выставка «Напитки-2021» (Сочи)

С 25 по 28 марта 2021 года в Сочи, в выставочном центре «Жемчужина», пройдёт 24-я Международная выставка «Напитки».

Лучшее
1 31901
Управляющие партнеры Bad.Bro.Bar и «Варки»: «У нас в барах никто ничего не должен»