Пиво

← Обратно к новостям
28 июня 2016, 10:36 — ВЦИОМ

58% россиян выступают за возрождение русских пивоваренных традиций

58% россиян выступают за возрождение русских пивоваренных традиций

В России пиво пьют более половины граждан (53%). Такие данные следуют из опроса, проведённого Всероссийским центром изучения общественного мнения (ВЦИОМ).

Наиболее уместной ситуацией для употребления пива россияне считают встречи с друзьями (68%). Другие же случаи большинство опрошенных считают скорее неподходящими: просмотр спортивных мероприятий (59%), новогодние (58%) и тем более религиозные (77%) праздники.

В то время как 76% опрошенных высказались за необходимость возродить русское виноделие, 58% россиян хотели бы возрождения русских пивоваренных традиций. Идею возрождения традиций приготовления водки одобряют лишь 45%, а самогона – 26%.

44% опрошенных считают, что большинство пива в российских магазинах произведено в России, но по зарубежным технологиям. 72% хотели бы видеть на прилавках магазинов пиво, произведённое в соответствии с русскими традициями, и лишь 31% хотели бы видеть продукцию, произведённую по иностранным технологиям.

Участников опроса также попросили представить, что бы они сделали, если бы от них зависело направление развития отрасли пивоварения в России. 35% опрошенных первым делом бы начали внедрять русские традиции пивоварения в производство, 16% высказались за первостепенное приобретение современного оборудования, ещё 16% — за разработку уникальных рецептов, и лишь 11% — за привлечение иностранных специалистов.

3 2094
Поделиться
Комментарии 3

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
Юрий Катунин
29июня2016, 08:03

Ссылочка по теме https://www.youtube.com/watch?v=CPxHGPxj6Sk

кирилл
28июня2016, 22:32

Интересно, а что такое "русские традиции пивоварения", и чем они от иностранных отличаются? И что такое "русское виноделие"? Опрос совершенно непрофессиональный...

Владимир
28июня2016, 11:33

Интересно, а эти 72% не уточняют что за русские традиции производства?

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
01 декабря 2020
Онлайн-выставка Vinitech Sifel Virtual 2020

22-я выставка Vinitech Sifel, традиционно проходящая в Бордо, в этом году проходит в формате онлайн c 1 по 3 декабря.

02 февраля 2021
CiderCon 2021 (США)

11-й ежегодный конгресс американских производителей сидра CiderCon пройдёт в Чикаго со 2 по 5 февраля 2021 года.

21 марта 2021
ProWein 2021 (Дюссельдорф)

ProWein — ведущая в мире выставка вин и спиртных напитков и крупнейшая отраслевая конференция для специалистов в области виноградарства, виноделия, торговли и гастрономии.

Лучшее
0 25917
Публичные признания официантки Октоберфеста