Пиво Pro

← Обратно к новостям
10 мая 2016, 11:53 — Brewers Association

Подведены итоги World Beer Cup 2016

Подведены итоги World Beer Cup 2016

Brewers Association подвела итоги World Beer Cup 2016 – одного из крупнейших конкурсов коммерческих пивоваров, который проводится раз в два года.

На конкурс было представлено 6 596 образцов пива от 1 907 пивоварен из 55 стран. Это на 38,5% больше, чем в 2014 году. Судили конкурс 253 судьи из 31 страны (причем только четверть судей были американцами), награды – золотые, серебряные и бронзовые — вручались в 96 категориях. Всего было вручено 287 из 288 возможных медалей – золото в категории «Эль со свежим хмелем» вручено не было.

Обладателями наград стало пиво из 16 стран: 230 сортов из США, 17 из Германии, 9 из Японии, 8 из Канады, 7 из Великобритании, 3 из Бельгии, по 2 из Нидерландов, Австрии и Австралии, и по 1 из Литвы, Гонконга, Тайваня, Вьетнама, Южной Кореи, Китая и Ирландии.

Российские пивовары представили 7 сортов, однако наград не завоевали, судьи из России также не участвовали.

В среднем в каждой конкурсной категории было представлено 69 сортов, самыми многочисленными категориями стали IPA в американском стиле — 275 конкурсных сортов, Имперский IPA — 181 и APA — 167 сортов.

Скачать полный список результатов конкурса можно в приложенном файле.

02115
Поделиться
Смотрите также
0 14708
06.05.2021
Как собирать и хранить дрожжи

Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.

0 3911
06.08.2021
В Удмуртии запретят ночную продажу алкоголя общепитам, которые торгуют полуфабрикатами

Власти Удмуртии обеспокоены ростом числа заболевших коронавирусом. Поэтому в регионе запретят ночную продажу алкоголя заведениям общепита, которые не имеют полного технологического цикла и работают с полуфабрикатами.

1 15417
16.02.2021
Новый стиль: холодный IPA

Американские пивовары придумали очередной вид IPA — теперь холодный. О том, чем отличается этот стиль, и о пивоварне, которая его создала, рассказывает журнал Craft Beer & Brewing.

0 11106
10.06.2021
Как начать эксперименты с кетл-саурингом

Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.

0 4626
22.07.2021
Производители вин должны до 1 сентября предоставить в РАР заявления о переоформлении лицензии

2 июля вступили в силу изменения в ФЗ № 171 и ФЗ № 468. В этой связи РАР сообщает, что организации, имеющие лицензии на производство, хранение и поставки фруктового вина, винных напитков, виноматериалов, должны до 1 сентября 2021 в соответствии с п. 12 статьи 19 ФЗ № 171-ФЗ подать в РАР заявление о переоформлении лицензии в связи с изменением вида производимой продукции:

0 3064
27.07.2021
Евросоюз пока не запрашивал в ВТО консультации по российскому «закону о шампанском»

26 июля 2021 года торговый источник в Женеве сообщил, что пока Евросоюз не запрашивал в рамках Всемирной торговой организации (ВТО) консультации с Россией по спорам о новом законе, который разрешает использовать термин «шампанское» только для российских напитков, а импортную продукцию относит к термину «игристое вино». Источник допустил, что Москва и Брюссель ведут переговоры, но ВТО к ним не имеет отношения.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
12 августа 2022
Gäubodenvolksfest (Германия)

Gäubodenvolksfest в Штраубинге занимает особое место в календаре событий региона. Сельскохозяйственный фестиваль, который был основан в 1812 году, превратился во второй по величине народный фестиваль в Баварии. Это смогло сохранить характер домашнего праздника Гойбодена и его уютную атмосферу.

20 августа 2022
Baikal Craft Fest 2022 (Иркутск)

5-й фестиваль крафтового пива Baikal Craft Fest 2022 пройдёт 20 августа 2022 года в Иркутске, на арт-заводе «Доренберг».

20 августа 2022
Craft Event Picnic (Санкт-Петербург)

20 августа в Центральном парке культуры и отдыха им. Кирова на Елагином острове  состоится первый летний open-air Craft Event Picnic.

Лучшее
1 122333
Пять хмелей крафтовой революции